Рецепт Яблочное повидло от 10/08-19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочное повидло от 10/08-19

Яблоко 765 г
Вода 180 г
Лимон 80 г
Сахар песок 86 г
Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное повидло от 10/08-19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.1 кКал 1684 кКал 7.3% 6% 1379 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.7% 12667 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 10.3% 796 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.8% 833 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.4% 3413 г
Зола 0.684 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.78 мг 500 мг 1% 0.8% 10460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 3.571 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11201 г
Витамин C, аскорбиновая 17.22 мг 90 мг 19.1% 15.6% 523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13736 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.5111 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3913 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.68 мг 2500 мг 14.3% 11.7% 697 г
Кальций, Ca 26.2 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3817 г
Кремний, Si 2.683 мг 30 мг 8.9% 7.3% 1118 г
Магний, Mg 12.74 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3140 г
Натрий, Na 33.36 мг 1300 мг 2.6% 2.1% 3897 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13106 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 1.6% 4938 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 66474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 319.7 мкг ~
Ванадий, V 5.37 мкг ~
Железо, Fe 2.789 мг 18 мг 15.5% 12.7% 645 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.3% 6148 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 11% 746 г
Литий, Li 2.279 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3195 г
Медь, Cu 164.22 мкг 1000 мкг 16.4% 13.4% 609 г
Молибден, Mo 7.87 мкг 70 мкг 11.2% 9.2% 889 г
Никель, Ni 20.757 мкг ~
Рубидий, Rb 77.1 мкг ~
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 13253 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Фтор, F 39.56 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10111 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 8% 1025 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Цирконий, Zr 3.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.971 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.556 г ~
Сахароза 1.948 г ~
Фруктоза 6.806 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Яблочное повидло от 10/08-19 составляет 122,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО ОТ 10/08-19

Яблочное повидло от 10/08-19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,1 %, калием - 14,3 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 13,4 %, медью - 16,4 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Яблочное повидло от 10/08-19

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочное повидло от 10/08-19, калорийность 122,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочное повидло от 10/08-19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты