Рецепт Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19

Лук репчатый 166 г
Морковь 147 г
Филе Грудки Индейки [Инди] 525 г
Шампиньоны 152 г
Масло растительное рафинированное (Масла и жиры) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 17.1% 452 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.2% 6844 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 20.3 г 2273 г 0.9% 0.7% 11197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 391.4 мкг 900 мкг 43.5% 33.7% 230 г
бета Каротин 2.348 мг 5 мг 47% 36.4% 213 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.7% 1651 г
Витамин В4, холин 7.53 мг 500 мг 1.5% 1.2% 6640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 7.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.81 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4077 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 4% 1957 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4573 мг 20 мг 7.3% 5.7% 1372 г
Ниацин 1.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.85 мг 2500 мг 7.4% 5.7% 1352 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 1% 7734 г
Кремний, Si 6.597 мг 30 мг 22% 17.1% 455 г
Магний, Mg 13.55 мг 400 мг 3.4% 2.6% 2952 г
Натрий, Na 6.2 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20968 г
Сера, S 20.57 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4861 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 4.6% 1709 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 0.8% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 19.76 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 1.6% 4813 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.7% 2841 г
Кобальт, Co 4.527 мкг 10 мкг 45.3% 35.1% 221 г
Литий, Li 1.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1686 г
Медь, Cu 135.47 мкг 1000 мкг 13.5% 10.5% 738 г
Молибден, Mo 4.516 мкг 70 мкг 6.5% 5% 1550 г
Никель, Ni 1.835 мкг ~
Рубидий, Rb 114.9 мкг ~
Селен, Se 5.385 мкг 55 мкг 9.8% 7.6% 1021 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 11.62 мкг ~
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19589 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 5.7% 1366 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19 составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 20.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ИНДЕЙКИ С МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ 09.08.19

Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,5 %, бэта-каротином - 47 %, кремнием - 22 %, кобальтом - 45,3 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка индейки с морковью и грибами 09.08.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты