Рецепт Палочки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Палочки из кабачков

Кабачок 1500 г
Панировочные сухари с приправами 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палочки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 7.1% 2054 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.2% 2808 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 3.8% 3814 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 8.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6.4% 2250 г
Витамин В4, холин 16.57 мг 500 мг 3.3% 4.8% 3018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 23.006 мкг 400 мкг 5.8% 8.4% 1739 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 20.9% 693 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1.3% 11628 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.884 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5656 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0624 мг 20 мг 5.3% 7.7% 1883 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.86 мг 2500 мг 9% 13% 1107 г
Кальций, Ca 93.49 мг 1000 мг 9.3% 13.5% 1070 г
Кремний, Si 25.67 мг 30 мг 85.6% 124.1% 117 г
Магний, Mg 13.23 мг 400 мг 3.3% 4.8% 3023 г
Натрий, Na 324.62 мг 1300 мг 25% 36.2% 400 г
Сера, S 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18762 г
Фосфор, P 65.4 мг 800 мг 8.2% 11.9% 1223 г
Хлор, Cl 208.48 мг 2300 мг 9.1% 13.2% 1103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 5.31 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 6.1% 2410 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 18.3% 793 г
Марганец, Mn 0.1565 мг 2 мг 7.8% 11.3% 1278 г
Медь, Cu 58.26 мкг 1000 мкг 5.8% 8.4% 1716 г
Молибден, Mo 2.762 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2534 г
Никель, Ni 0.941 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 3.687 мкг 55 мкг 6.7% 9.7% 1492 г
Фтор, F 5.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76190 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.4842 мг 12 мг 4% 5.8% 2478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.238 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Палочки из кабачков составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЛОЧКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Палочки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 85,6 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Палочки из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Палочки из кабачков, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Палочки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты