Рецепт Шоколадное печенье без сливочного масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное печенье без сливочного масла

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 355 г
Какао-порошок Коммунарка 30 г
Подсолнечное масло 120 г
Сахар песок 80 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное печенье без сливочного масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 345.1 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 488 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 8.7% 333 г
Углеводы 42.6 г 219 г 19.5% 5.7% 514 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.3% 1250 г
Вода 37.7 г 2273 г 1.7% 0.5% 6029 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 24.32 мг 500 мг 4.9% 1.4% 2056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 12.659 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3160 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.648 мг 15 мг 51% 14.8% 196 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5353 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.3172 мг 20 мг 6.6% 1.9% 1518 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.01 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Кальций, Ca 10.04 мг 1000 мг 1% 0.3% 9960 г
Кремний, Si 1.868 мг 30 мг 6.2% 1.8% 1606 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 0.6% 5333 г
Натрий, Na 1.75 мг 1300 мг 0.1% 74286 г
Сера, S 33.03 мг 1000 мг 3.3% 1% 3028 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 1.4% 2036 г
Хлор, Cl 9.8 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.5 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.04 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 21429 г
Кобальт, Co 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 2.2% 1339 г
Марганец, Mn 0.2668 мг 2 мг 13.3% 3.9% 750 г
Медь, Cu 46.91 мкг 1000 мкг 4.7% 1.4% 2132 г
Молибден, Mo 6.365 мкг 70 мкг 9.1% 2.6% 1100 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 2.803 мкг 55 мкг 5.1% 1.5% 1962 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 43.17 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9266 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.327 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3670 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 31.579 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.979 г ~
18:0 Стеариновая 0.647 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.758 г min 16.8 г 22.4% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.742 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.263 г от 11.2 до 20.6 г 91.6% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 9.442 г ~

Энергетическая ценность Шоколадное печенье без сливочного масла составляет 345,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 345.1 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 16.8 г -%
Углеводы 42.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 37.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА

Шоколадное печенье без сливочного масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 51 %, марганцем - 13,3 %

Чем полезен Шоколадное печенье без сливочного масла

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное печенье без сливочного масла, калорийность 345,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное печенье без сливочного масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги