Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 71 г
Вода 420 г
Сахар песок 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 630 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.5 кКал 1684 кКал 4.6% 5.9% 2173 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.1% 3167 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.9% 2667 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.2% 1795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2752 г
Зола 0.452 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1978 г
Витамин В4, холин 13.95 мг 500 мг 2.8% 3.6% 3584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 6.8% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.7% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.487 мкг 400 мкг 1.1% 1.4% 8915 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 10.2% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Витамин Н, биотин 1.891 мкг 50 мкг 3.8% 4.9% 2644 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6726 мг 20 мг 3.4% 4.4% 2974 г
Ниацин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.08 мг 2500 мг 3.8% 4.9% 2629 г
Кальций, Ca 74.17 мг 1000 мг 7.4% 9.5% 1348 г
Кремний, Si 0.4 мг 30 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 3.2% 4053 г
Натрий, Na 30.15 мг 1300 мг 2.3% 3% 4312 г
Сера, S 22.53 мг 1000 мг 2.3% 3% 4439 г
Фосфор, P 58.9 мг 800 мг 7.4% 9.5% 1358 г
Хлор, Cl 66.96 мг 2300 мг 2.9% 3.7% 3435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.86 мкг ~
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 1% 12857 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2820 г
Кобальт, Co 2.138 мкг 10 мкг 21.4% 27.6% 468 г
Марганец, Mn 0.0335 мг 2 мг 1.7% 2.2% 5970 г
Медь, Cu 11.99 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8340 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 8% 1614 г
Никель, Ni 0.766 мкг ~
Олово, Sn 7.9 мкг ~
Селен, Se 1.182 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4653 г
Стронций, Sr 10.05 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 52.55 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7612 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Цинк, Zn 0.2757 мг 12 мг 2.3% 3% 4353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,4 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 77,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги