Рецепт Пирожки с яблоками от бабушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с яблоками от бабушки

Яблоко 700 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 5 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 150 г
Подсолнечное масло 34 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яблоками от бабушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.6 кКал 1684 кКал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.7% 1767 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.5% 718 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.7% 697 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.7% 1250 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.1% 4217 г
Зола 0.672 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 2.4% 1927 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Витамин В4, холин 33.18 мг 500 мг 6.6% 3.1% 1507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.61 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 2.1% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.203 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.394 мг 15 мг 9.3% 4.4% 1076 г
Витамин Н, биотин 2.257 мкг 50 мкг 4.5% 2.1% 2215 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.372 мг 20 мг 6.9% 3.2% 1458 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.91 мг 2500 мг 6.8% 3.2% 1480 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3085 г
Кремний, Si 1.836 мг 30 мг 6.1% 2.9% 1634 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.2% 3824 г
Натрий, Na 88.36 мг 1300 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Сера, S 34.97 мг 1000 мг 3.5% 1.6% 2860 г
Фосфор, P 52.9 мг 800 мг 6.6% 3.1% 1512 г
Хлор, Cl 126.13 мг 2300 мг 5.5% 2.6% 1824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.8 мкг ~
Бор, B 102.6 мкг ~
Ванадий, V 25.81 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 3.5% 1334 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4323 г
Кобальт, Co 1.482 мкг 10 мкг 14.8% 6.9% 675 г
Литий, Li 0.302 мкг ~
Марганец, Mn 0.1863 мг 2 мг 9.3% 4.4% 1074 г
Медь, Cu 76.34 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1310 г
Молибден, Mo 6.841 мкг 70 мкг 9.8% 4.6% 1023 г
Никель, Ni 7.019 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 3.72 мкг 55 мкг 6.8% 3.2% 1478 г
Стронций, Sr 3.58 мкг ~
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3219 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.9 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.759 г ~
Лактоза 0.648 г ~
Сахароза 0.567 г ~
Фруктоза 2.079 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.344 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.175 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.102 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.543 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.623 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.161 г min 16.8 г 12.9% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.833 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.421 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.9%
18:2 Линолевая 1.224 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 14%

Энергетическая ценность Пирожки с яблоками от бабушки составляет 213,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ ОТ БАБУШКИ

Пирожки с яблоками от бабушки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Пирожки с яблоками от бабушки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с яблоками от бабушки, калорийность 213,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с яблоками от бабушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты