Рецепт Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук

Свекла отварная по 1-76 228 г
Огурец маринованный (Овощи и зелень) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 37 г
Соус Майонезный Легкий [Секрет Кулинара] 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 кКал 1684 кКал 2.9% 6% 3479 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.8% 3619 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 6.8% 3000 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 21.7% 952 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 5% 4110 г
Зола 0.817 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.7% 5625 г
Витамин В4, холин 4.39 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 49.005 мкг 400 мкг 12.3% 25.4% 816 г
Витамин C, аскорбиновая 5.84 мг 90 мг 6.5% 13.4% 1541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 1% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3443 мг 20 мг 1.7% 3.5% 5809 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.32 мг 2500 мг 8.9% 18.4% 1125 г
Кальций, Ca 30.04 мг 1000 мг 3% 6.2% 3329 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 3.3% 6148 г
Магний, Mg 16.98 мг 400 мг 4.2% 8.7% 2356 г
Натрий, Na 29.84 мг 1300 мг 2.3% 4.8% 4357 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6079 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 9.3% 2210 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.1 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 12.6% 1638 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 51724 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 10.1% 2049 г
Марганец, Mn 0.2186 мг 2 мг 10.9% 22.5% 915 г
Медь, Cu 52.82 мкг 1000 мкг 5.3% 11% 1893 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 46.5 мкг ~
Селен, Se 0.47 мкг 55 мкг 0.9% 1.9% 11702 г
Фтор, F 3.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 132013 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 25000 г
Цинк, Zn 0.2935 мг 12 мг 2.4% 5% 4089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.127 г ~
Сахароза 0.635 г ~
Фруктоза 0.117 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ, МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ И ЛУК

Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,3 %

Чем полезен Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук, калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы, маринованные огурцы и лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги