Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Морковь (Варка без слива) 90 г
Подосиновик 200 г
Подберезовик 300 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.3% 4469 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 32.1% 1176 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15.1% 2484 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.3 мкг 900 мкг 7.8% 29.4% 1280 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 31.7% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 6.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 15.8% 2400 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 2.3% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 4.9% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 10.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 17953 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 9.4% 4054 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9707 мг 20 мг 9.9% 37.4% 1015 г
Ниацин 1.741 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166 мг 2500 мг 6.6% 24.9% 1506 г
Кальций, Ca 8.11 мг 1000 мг 0.8% 3% 12330 г
Кремний, Si 6.643 мг 30 мг 22.1% 83.4% 452 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 8.7% 4324 г
Натрий, Na 82.28 мг 1300 мг 6.3% 23.8% 1580 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 3% 12484 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 22.6% 1667 г
Хлор, Cl 131.83 мг 2300 мг 5.7% 21.5% 1745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 5.7% 6767 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.9% 19737 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 28.3% 1333 г
Литий, Li 9.035 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 27.5% 1374 г
Медь, Cu 31.34 мкг 1000 мкг 3.1% 11.7% 3191 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 18.1% 2073 г
Никель, Ni 1.611 мкг ~
Рубидий, Rb 58.1 мкг ~
Селен, Se 1.576 мкг 55 мкг 2.9% 10.9% 3490 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 69.24 мкг 4000 мкг 1.7% 6.4% 5777 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 13.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.0948 мг 12 мг 0.8% 3% 12658 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты