Рецепт Суп с копченностями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с копченностями

Картофель (Варка без слива) 380 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Морковь (Варка без слива) 113 г
Оливковое масло 52 г
Корейка копчено-запеченная (свинина) 251 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 550 г
Вода 2870 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с копченностями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.9% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9.3% 1302 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 4% 3000 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.7% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.4% 2772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 6.8% 1772 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.4% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 7.5% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 0.4% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 3.362 мкг 400 мкг 0.8% 1% 11898 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1.5% 8108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5906 г
Витамин Н, биотин 2.561 мкг 50 мкг 5.1% 6.2% 1952 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.3151 мг 20 мг 6.6% 8% 1521 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.29 мг 2500 мг 6.7% 8.1% 1486 г
Кальций, Ca 18.25 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5479 г
Кремний, Si 15.935 мг 30 мг 53.1% 64.2% 188 г
Магний, Mg 16.87 мг 400 мг 4.2% 5.1% 2371 г
Натрий, Na 71.76 мг 1300 мг 5.5% 6.7% 1812 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 4% 2996 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 7.1% 1709 г
Хлор, Cl 15.81 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.2 мкг ~
Бор, B 107.4 мкг ~
Ванадий, V 35.18 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 7.6% 1593 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 22059 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 21.2% 573 г
Литий, Li 7.407 мкг ~
Марганец, Mn 0.1181 мг 2 мг 5.9% 7.1% 1693 г
Медь, Cu 93.32 мкг 1000 мкг 9.3% 11.2% 1072 г
Молибден, Mo 13.156 мкг 70 мкг 18.8% 22.7% 532 г
Никель, Ni 16.137 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22267 г
Стронций, Sr 11.36 мкг ~
Титан, Ti 23.3 мкг ~
Фтор, F 76.04 мкг 4000 мкг 1.9% 2.3% 5260 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 5.3% 2294 г
Цинк, Zn 0.3806 мг 12 мг 3.2% 3.9% 3153 г
Цирконий, Zr 2.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.449 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.267 г min 16.8 г 13.5% 16.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп с копченностями составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КОПЧЕННОСТЯМИ

Суп с копченностями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,1 %, кобальтом - 17,5 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Суп с копченностями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с копченностями, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с копченностями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты