Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Манная крупа (Крупы и каши) 60 г
Тростниковый Сахар [Confer] 60 г
Яйцо Куриное [Синявинское] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212 кКал 1684 кКал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 9.8% 481 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.4% 636 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.8% 1244 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.7% 7380 г
Зола 0.577 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 1.7% 2821 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 4% 1184 г
Витамин В4, холин 28.65 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 1.6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 21.472 мкг 400 мкг 5.4% 2.5% 1863 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 9.6% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 3% 1598 г
Витамин РР, НЭ 2.3067 мг 20 мг 11.5% 5.4% 867 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.95 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3791 г
Кальций, Ca 92.58 мг 1000 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Натрий, Na 24.4 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5328 г
Сера, S 110.43 мг 1000 мг 11% 5.2% 906 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 7.5% 630 г
Хлор, Cl 93.25 мг 2300 мг 4.1% 1.9% 2466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2717 г
Кобальт, Co 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 2.9% 1631 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 45.4 мкг 1000 мкг 4.5% 2.1% 2203 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 3.2% 1482 г
Олово, Sn 7.98 мкг ~
Селен, Se 18.405 мкг 55 мкг 33.5% 15.8% 299 г
Стронций, Sr 10.43 мкг ~
Фтор, F 19.63 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20377 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4065 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 0.9% 4965 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.555 г min 16.8 г 9.3% 4.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 212 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 212 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 15,9 %, селеном - 33,5 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 212 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты