Рецепт Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Варка) 633 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Крахмал картофельный 27 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Сахар песок 3 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Кориандр, семена 2 г
Кардамон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 20.2% 494 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2929 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6164 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 3.5% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.6% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.499 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26684 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1.2% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.064 мкг 50 мкг 4.1% 4.1% 2422 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0548 мг 20 мг 10.3% 10.3% 973 г
Ниацин 4.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.23 мг 2500 мг 6.9% 6.9% 1443 г
Кальций, Ca 50.97 мг 1000 мг 5.1% 5.1% 1962 г
Магний, Mg 46.83 мг 400 мг 11.7% 11.7% 854 г
Натрий, Na 349.21 мг 1300 мг 26.9% 26.8% 372 г
Сера, S 19.84 мг 1000 мг 2% 2% 5040 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 14.7% 683 г
Хлор, Cl 585.66 мг 2300 мг 25.5% 25.4% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2032 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 5.3% 1896 г
Кобальт, Co 6.817 мкг 10 мкг 68.2% 68% 147 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3497 г
Медь, Cu 67.31 мкг 1000 мкг 6.7% 6.7% 1486 г
Молибден, Mo 10.073 мкг 70 мкг 14.4% 14.4% 695 г
Олово, Sn 4.97 мкг ~
Селен, Se 1.915 мкг 55 мкг 3.5% 3.5% 2872 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 94.56 мкг 4000 мкг 2.4% 2.4% 4230 г
Хром, Cr 17.24 мкг 50 мкг 34.5% 34.4% 290 г
Цинк, Zn 1.0664 мг 12 мг 8.9% 8.9% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.232 г ~
Валин 0.89 г ~
Гистидин* 0.882 г ~
Изолейцин 0.77 г ~
Лейцин 1.351 г ~
Лизин 1.775 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.606 г ~
Треонин 0.758 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.727 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.34 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.887 г ~
Аспарагиновая кислота 1.332 г ~
Гидроксипролин 0.138 г ~
Глицин 0.624 г ~
Глутаминовая кислота 1.942 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.708 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.296 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.271 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.3 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА МОЛОЧНАЯ МОЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 11,7 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 68,2 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 34,5 %

Чем полезен Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 100,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса молочная моя [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы