Рецепт Печенье 27 июля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье 27 июля

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Яйцо куриное 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Арахис 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье 27 июля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.9 ккал 1684 ккал 19.6% 5.9% 510 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 5.7% 528 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 8.1% 376 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 4.8% 637 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 9.7% 313 г
Вода 27.7 г 2273 г 1.2% 0.4% 8206 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 4.6% 653 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.372 мг 1.5 мг 24.8% 7.5% 403 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.4% 900 г
Витамин В4, холин 92.26 мг 500 мг 18.5% 5.6% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 1.224 мг 5 мг 24.5% 7.4% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 3.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 62.583 мкг 400 мкг 15.6% 4.7% 639 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.608 мг 15 мг 24.1% 7.3% 416 г
Витамин Н, биотин 21.842 мкг 50 мкг 43.7% 13.2% 229 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 7.2417 мг 20 мг 36.2% 11% 276 г
Ниацин 3.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 524.21 мг 2500 мг 21% 6.4% 477 г
Кальций, Ca 71.25 мг 1000 мг 7.1% 2.2% 1404 г
Кремний, Si 19.917 мг 30 мг 66.4% 20.1% 151 г
Магний, Mg 107.79 мг 400 мг 26.9% 8.2% 371 г
Натрий, Na 48.75 мг 1300 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Сера, S 102.4 мг 1000 мг 10.2% 3.1% 977 г
Фосфор, P 275.8 мг 800 мг 34.5% 10.5% 290 г
Хлор, Cl 77.92 мг 2300 мг 3.4% 1% 2952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 40.93 мкг ~
Железо, Fe 3.567 мг 18 мг 19.8% 6% 505 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 1.7% 1799 г
Кобальт, Co 7.04 мкг 10 мкг 70.4% 21.3% 142 г
Литий, Li 3.633 мкг ~
Марганец, Mn 2.0312 мг 2 мг 101.6% 30.8% 98 г
Медь, Cu 489.46 мкг 1000 мкг 48.9% 14.8% 204 г
Молибден, Mo 5.442 мкг 70 мкг 7.8% 2.4% 1286 г
Никель, Ni 15.76 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 21.492 мкг 55 мкг 39.1% 11.9% 256 г
Стронций, Sr 41.67 мкг ~
Титан, Ti 9.38 мкг ~
Фтор, F 58.11 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6883 г
Хром, Cr 10.4 мкг 50 мкг 20.8% 6.3% 481 г
Цинк, Zn 2.2992 мг 12 мг 19.2% 5.8% 522 г
Цирконий, Zr 15.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.565 г ~
Аргинин* 1.159 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.526 г ~
Лейцин 0.933 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.692 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.235 г ~
Заменимые аминокислоты 3.705 г ~
Аланин 0.626 г ~
Аспарагиновая кислота 1.287 г ~
Глицин 0.897 г ~
Глутаминовая кислота 2.399 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.745 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 29%
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.083 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
22:0 Бегеновая 0.229 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.159 г min 16.8 г 36.7% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.114 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.453 г от 11.2 до 20.6 г 39.8% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье 27 июля составляет 329,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 329.9 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 27.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ 27 ИЮЛЯ

Печенье 27 июля богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B1 - 24,8 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 24,5 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B9 - 15,6 %, витамином E - 24,1 %, витамином H - 43,7 %, витамином PP - 36,2 %, калием - 21 %, кремнием - 66,4 %, магнием - 26,9 %, фосфором - 34,5 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 70,4 %, марганцем - 101,6 %, медью - 48,9 %, селеном - 39,1 %, хромом - 20,8 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен Печенье 27 июля

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье 27 июля, калорийность 329,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье 27 июля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты