Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 370 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 30 г |
Яйцо куриное (Жарка яичница) | 105 г |
Сметана 15% жирности | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Подсолнечное масло | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 189.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 890 г |
Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 14.4% | 367 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 8.5% | 622 г |
Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.5% | 3422 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 2.1% | 2495 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3782.5 мкг | 900 мкг | 420.3% | 222% | 24 г |
Ретинол | 3.779 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.5% | 3546 г |
бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.149 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.315 мг | 1.5 мг | 21% | 11.1% | 476 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.33 мг | 1.8 мг | 73.9% | 39% | 135 г |
Витамин В4, холин | 257.62 мг | 500 мг | 51.5% | 27.2% | 194 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 4.2% | 1244 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.898 мг | 2 мг | 44.9% | 23.7% | 223 г |
Витамин В9, фолаты | 229.785 мкг | 400 мкг | 57.4% | 30.3% | 174 г |
Витамин В12, кобаламин | 15.709 мкг | 3 мкг | 523.6% | 276.6% | 19 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.75 мг | 90 мг | 13.1% | 6.9% | 766 г |
Витамин D, кальциферол | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 3.1% | 1689 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.863 мг | 15 мг | 5.8% | 3.1% | 1738 г |
гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.864 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 9.9255 мг | 20 мг | 49.6% | 26.2% | 202 г |
Ниацин | 6.142 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.72 мг | 2500 мг | 11.5% | 6.1% | 866 г |
Кальций, Ca | 42.39 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2359 г |
Кремний, Si | 0.304 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9868 г |
Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 3.4% | 1573 г |
Натрий, Na | 375.25 мг | 1300 мг | 28.9% | 15.3% | 346 г |
Сера, S | 247.19 мг | 1000 мг | 24.7% | 13% | 405 г |
Фосфор, P | 292.9 мг | 800 мг | 36.6% | 19.3% | 273 г |
Хлор, Cl | 504.03 мг | 2300 мг | 21.9% | 11.6% | 456 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 84.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.84 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 12.621 мг | 18 мг | 70.1% | 37% | 143 г |
Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.2% | 2366 г |
Кобальт, Co | 16.975 мкг | 10 мкг | 169.8% | 89.7% | 59 г |
Марганец, Mn | 0.3834 мг | 2 мг | 19.2% | 10.1% | 522 г |
Медь, Cu | 398.88 мкг | 1000 мкг | 39.9% | 21.1% | 251 г |
Молибден, Mo | 58.215 мкг | 70 мкг | 83.2% | 44% | 120 г |
Никель, Ni | 0.167 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 59.814 мкг | 55 мкг | 108.8% | 57.5% | 92 г |
Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.84 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 22087 г |
Хром, Cr | 9.86 мкг | 50 мкг | 19.7% | 10.4% | 507 г |
Цинк, Zn | 6.5685 мг | 12 мг | 54.7% | 28.9% | 183 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.95 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.157 г | ~ | |||
Валин | 1.386 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.484 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
Лейцин | 2.097 г | ~ | |||
Лизин | 1.242 г | ~ | |||
Метионин | 0.505 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.81 г | ~ | |||
Треонин | 0.837 г | ~ | |||
Триптофан | 0.428 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.092 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.846 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.549 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.082 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
Глицин | 1.115 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.078 г | ~ | |||
Пролин | 1.056 г | ~ | |||
Серин | 0.707 г | ~ | |||
Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 340.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.477 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.727 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.937 г | min 16.8 г | 17.5% | 9.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.831 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.594 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.139 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блинчики составляет 189,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 189.3 кКал | -% | |
Белки | 20.7 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 6.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 91.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|