Рецепт Рагу 22.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу 22.07

Баклажан 40 г
Кабачок 290 г
Брокколи, цветы, сырая 180 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 80 г
Перец сладкий зеленый 49 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Кукурузный крахмал 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу 22.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.6% 1727 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.2% 4000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.3% 3085 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.6% 1429 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.1% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 5.6% 2980 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 7.1% 2338 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 4.2% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 10.1% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 12.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.31 мкг 400 мкг 6.6% 11% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 41.05 мг 90 мг 45.6% 75.7% 219 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20243 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.1389 мг 20 мг 5.7% 9.5% 1756 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.32 мг 2500 мг 9.6% 15.9% 1045 г
Кальций, Ca 21.81 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4585 г
Кремний, Si 13.937 мг 30 мг 46.5% 77.2% 215 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 6% 2774 г
Натрий, Na 17.19 мг 1300 мг 1.3% 2.2% 7563 г
Сера, S 2.3 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 43478 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 8.8% 1874 г
Хлор, Cl 6.49 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 35439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 2.59 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2719 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 18.4% 904 г
Литий, Li 5.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1374 мг 2 мг 6.9% 11.5% 1456 г
Медь, Cu 60.91 мкг 1000 мкг 6.1% 10.1% 1642 г
Молибден, Mo 2.063 мкг 70 мкг 2.9% 4.8% 3393 г
Никель, Ni 1.351 мкг ~
Рубидий, Rb 20.8 мкг ~
Селен, Se 2.818 мкг 55 мкг 5.1% 8.5% 1952 г
Фтор, F 4.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 91743 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.8% 4386 г
Цинк, Zn 0.5422 мг 12 мг 4.5% 7.5% 2213 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу 22.07 составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ 22.07

Рагу 22.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,6 %, кремнием - 46,5 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Рагу 22.07

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу 22.07, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу 22.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты