Рецепт Грибы со сметаной и картошкой тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы со сметаной и картошкой тушеные

Лесные грибы Hortex 800 г
Вода 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Сметана 15% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы со сметаной и картошкой тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.8% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.6% 6222 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.4% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.3% 6667 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 2.7% 8032 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.9% 27273 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В4, холин 3.9 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 3.6% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 8.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.228 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17953 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 4.9% 4523 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.4% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 46296 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.4104 мг 20 мг 2.1% 4.7% 4873 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.05 мг 2500 мг 5.7% 12.7% 1760 г
Кальций, Ca 4.95 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 20202 г
Кремний, Si 12.376 мг 30 мг 41.3% 91.8% 242 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 3.1% 7005 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 56769 г
Сера, S 8.65 мг 1000 мг 0.9% 2% 11561 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 4.2% 5369 г
Хлор, Cl 16.35 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 14067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 36.88 мкг ~
Железо, Fe 0.221 мг 18 мг 1.2% 2.7% 8145 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2.2% 10274 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 27.8% 803 г
Литий, Li 19.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 4.7% 4728 г
Медь, Cu 35.25 мкг 1000 мкг 3.5% 7.8% 2837 г
Молибден, Mo 2.236 мкг 70 мкг 3.2% 7.1% 3131 г
Никель, Ni 1.238 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 123.8 мкг ~
Селен, Se 0.076 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 72368 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 16.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24845 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 11.1% 1984 г
Цинк, Zn 0.0965 мг 12 мг 0.8% 1.8% 12435 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.527 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Грибы со сметаной и картошкой тушеные составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ СО СМЕТАНОЙ И КАРТОШКОЙ ТУШЕНЫЕ

Грибы со сметаной и картошкой тушеные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,3 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Грибы со сметаной и картошкой тушеные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы со сметаной и картошкой тушеные, калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы со сметаной и картошкой тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги