Рецепт Пицца 3 сыра и грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 3 сыра и грибы

Куриная грудка (филе) 596 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 50 г
Петрушка свежая 8 г
Яйцо куриное 120 г
Шампиньоны 303 г
Йогурт карпатський 119 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 32 г
Ser 25 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец душистый, молотый 1 г
Перец белый 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 3 сыра и грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 18.4% 472 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.1% 1077 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.5% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 5% 1754 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7246 г
бета Криптоксантин 4.81 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 9.9% 878 г
Витамин В4, холин 29.46 мг 500 мг 5.9% 5.1% 1697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 10.9% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.575 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 6.8% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2.5% 3484 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10563 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 5.711 мкг 50 мкг 11.4% 9.9% 876 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 7.6% 1154 г
Витамин РР, НЭ 5.5241 мг 20 мг 27.6% 24% 362 г
Ниацин 6.129 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.32 мг 2500 мг 11.5% 10% 873 г
Кальций, Ca 82.43 мг 1000 мг 8.2% 7.1% 1213 г
Кремний, Si 0.789 мг 30 мг 2.6% 2.3% 3802 г
Магний, Mg 48.11 мг 400 мг 12% 10.4% 831 г
Натрий, Na 216.39 мг 1300 мг 16.6% 14.4% 601 г
Сера, S 37.07 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2698 г
Фосфор, P 167.2 мг 800 мг 20.9% 18.2% 478 г
Хлор, Cl 297.36 мг 2300 мг 12.9% 11.2% 773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 5% 1722 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 5.1% 1708 г
Кобальт, Co 8.572 мкг 10 мкг 85.7% 74.5% 117 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 3% 2849 г
Медь, Cu 168.97 мкг 1000 мкг 16.9% 14.7% 592 г
Молибден, Mo 6.559 мкг 70 мкг 9.4% 8.2% 1067 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 10.027 мкг 55 мкг 18.2% 15.8% 549 г
Стронций, Sr 4.04 мкг ~
Титан, Ti 13.35 мкг ~
Фтор, F 69.12 мкг 4000 мкг 1.7% 1.5% 5787 г
Хром, Cr 14.84 мкг 50 мкг 29.7% 25.8% 337 г
Цинк, Zn 1.1482 мг 12 мг 9.6% 8.3% 1045 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аргинин* 0.984 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.708 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.186 г ~
Лизин 1.414 г ~
Метионин 0.294 г ~
Метионин + Цистеин 0.49 г ~
Треонин 0.659 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.654 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.761 г ~
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.127 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 1.854 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.646 г ~
Тирозин 0.569 г ~
Цистеин 0.238 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.06 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.215 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.413 г min 16.8 г 8.4% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пицца 3 сыра и грибы составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 3 СЫРА И ГРИБЫ

Пицца 3 сыра и грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 27,6 %, калием - 11,5 %, магнием - 12 %, фосфором - 20,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 85,7 %, медью - 16,9 %, селеном - 18,2 %, хромом - 29,7 %

Чем полезен Пицца 3 сыра и грибы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 3 сыра и грибы, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 3 сыра и грибы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы