Рецепт Творожно-яблочная запеканка с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-яблочная запеканка с кокосом

Творог 6% 1 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 4 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1 Штука диаметр 6,5 см
Яйцо куриное (Жарка яичница) 1 Штука
Сахар песок 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Кокосовая стружка, подслащенная 10 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-яблочная запеканка с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.9 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1317 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8.7% 905 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 4.8% 1647 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.3% 3318 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 4.2% 1852 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 7.7% 1011 г
Витамин В4, холин 49.21 мг 500 мг 9.8% 7.7% 1016 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.074 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2343 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 13.3% 588 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 1.9% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5703 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.469 мкг 50 мкг 8.9% 7% 1119 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2883 мг 20 мг 11.4% 8.9% 874 г
Ниацин 0.339 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.6 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1510 г
Кальций, Ca 92.36 мг 1000 мг 9.2% 7.2% 1083 г
Кремний, Si 0.818 мг 30 мг 2.7% 2.1% 3667 г
Магний, Mg 16.71 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2394 г
Натрий, Na 48.76 мг 1300 мг 3.8% 3% 2666 г
Сера, S 91.32 мг 1000 мг 9.1% 7.1% 1095 г
Фосфор, P 130.1 мг 800 мг 16.3% 12.7% 615 г
Хлор, Cl 91.25 мг 2300 мг 4% 3.1% 2521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 1.034 мг 18 мг 5.7% 4.5% 1741 г
Йод, I 7.28 мкг 150 мкг 4.9% 3.8% 2060 г
Кобальт, Co 2.988 мкг 10 мкг 29.9% 23.4% 335 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.0601 мг 2 мг 3% 2.3% 3328 г
Медь, Cu 76.69 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1304 г
Молибден, Mo 6.476 мкг 70 мкг 9.3% 7.3% 1081 г
Никель, Ni 4.985 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 15.543 мкг 55 мкг 28.3% 22.1% 354 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 23.88 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16750 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4% 1961 г
Цинк, Zn 0.4014 мг 12 мг 3.3% 2.6% 2990 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.037 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.825 г min 16.8 г 10.9% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожно-яблочная запеканка с кокосом составляет 127,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОКОСОМ

Творожно-яблочная запеканка с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 29,9 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Творожно-яблочная запеканка с кокосом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-яблочная запеканка с кокосом, калорийность 127,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-яблочная запеканка с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги