Рецепт суп из куриной грудки с овощами и рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из куриной грудки с овощами и рисом

Куриная грудка (филе) 50 г
Кукуруза, консервы 20 г
Горошек зелёный, замороженный 20 г
Рис белый, крупа рисовая 20 г
Брокколи, цветы, сырая 20 г
Способ приготовления

суп из куриной грудки с овощами и рисом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из куриной грудки с овощами и рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 12.9% 644 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.8% 1450 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3252 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5556 г
альфа Каротин 3.077 мкг ~
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.2% 2604 г
Лютеин + Зеаксантин 361.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 5.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.4% 2432 г
Витамин В4, холин 18.71 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 27.846 мкг 400 мкг 7% 5.8% 1436 г
Витамин C, аскорбиновая 17.85 мг 90 мг 19.8% 16.5% 504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21739 г
гамма Токоферол 0.115 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.538 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9294 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3% 2791 г
Витамин РР, НЭ 3.9646 мг 20 мг 19.8% 16.5% 504 г
Ниацин 4.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.15 мг 2500 мг 8.9% 7.4% 1125 г
Кальций, Ca 21.54 мг 1000 мг 2.2% 1.8% 4643 г
Кремний, Si 15.385 мг 30 мг 51.3% 42.8% 195 г
Магний, Mg 50.62 мг 400 мг 12.7% 10.6% 790 г
Натрий, Na 107.23 мг 1300 мг 8.2% 6.8% 1212 г
Сера, S 10.08 мг 1000 мг 1% 0.8% 9921 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 12.3% 679 г
Хлор, Cl 33.46 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6874 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 23.08 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1610 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Кобальт, Co 3.615 мкг 10 мкг 36.2% 30.2% 277 г
Литий, Li 0.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.2995 мг 2 мг 15% 12.5% 668 г
Медь, Cu 99.54 мкг 1000 мкг 10% 8.3% 1005 г
Молибден, Mo 4.754 мкг 70 мкг 6.8% 5.7% 1472 г
Никель, Ni 0.415 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.154 мкг 55 мкг 5.7% 4.8% 1744 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 3.08 мкг ~
Фтор, F 60.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6616 г
Хром, Cr 9.88 мкг 50 мкг 19.8% 16.5% 506 г
Цинк, Zn 0.9662 мг 12 мг 8.1% 6.8% 1242 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.864 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.557 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 1.124 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.508 г ~
Триптофан 0.172 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.855 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.445 г ~
Глутаминовая кислота 1.44 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.331 г min 16.8 г 2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность суп из куриной грудки с овощами и рисом составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 69.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ОВОЩАМИ И РИСОМ

суп из куриной грудки с овощами и рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином PP - 19,8 %, кремнием - 51,3 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 14,7 %, кобальтом - 36,2 %, марганцем - 15 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен суп из куриной грудки с овощами и рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из куриной грудки с овощами и рисом, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из куриной грудки с овощами и рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы