Рецепт капуччино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты капуччино

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуччино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 9.3% 4308 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4% 9955 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 95 г 2273 г 4.2% 17% 2393 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 4.5% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.4% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 3.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 24.7% 1651 г
Витамин В4, холин 8.73 мг 500 мг 1.7% 6.9% 5727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 10.9% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 3.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 2% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 17.8% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 2.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.8% 45455 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 8.5% 4686 г
Витамин РР, НЭ 2.1455 мг 20 мг 10.7% 43.3% 932 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87 мг 2500 мг 3.5% 14.2% 2874 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 17% 2400 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 32% 1263 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 6.9% 5734 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 4% 9930 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 16.2% 2477 г
Хлор, Cl 36.67 мг 2300 мг 1.6% 6.5% 6272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.066 мг 18 мг 0.4% 1.6% 27273 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 8.1% 5000 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 10.9% 3745 г
Марганец, Mn 0.0187 мг 2 мг 0.9% 3.6% 10695 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 9.7% 4167 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 9.7% 4199 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 4.9% 8246 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 3.2% 13158 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 5.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 5.3% 7828 г
Усвояемые углеводы
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.353 г min 16.8 г 2.1% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Прочие вещества
Кофеин 70.667 мг ~

Энергетическая ценность капуччино составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить капуччино, калорийность 24,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления капуччино, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы