Рецепт гречневый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневый суп

Морковь (Варка без слива) 160 г
Лук репчатый (Варка без слива) 113 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Цветная капуста (Варка без слива) 160 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 68 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 300 г
Вода 1353 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.2% 6222 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6.8% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.9% 1818 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 13.3% 2465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 48.7% 667 г
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 52.6% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 3.2% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 7.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.947 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 8086 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 11.4% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 8.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 0.231 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21645 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.5307 мг 20 мг 2.7% 8.8% 3769 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.19 мг 2500 мг 4.1% 13.3% 2446 г
Кальций, Ca 10.05 мг 1000 мг 1% 3.2% 9950 г
Кремний, Si 10.853 мг 30 мг 36.2% 117.5% 276 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 12.7% 2556 г
Натрий, Na 3.5 мг 1300 мг 0.3% 1% 37143 г
Сера, S 12.12 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8251 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 11% 2985 г
Хлор, Cl 13.87 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 16583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 10.1% 3243 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 11811 г
Кобальт, Co 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 34.4% 945 г
Литий, Li 6.894 мкг ~
Марганец, Mn 0.1215 мг 2 мг 6.1% 19.8% 1646 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 17.5% 1839 г
Молибден, Mo 5.153 мкг 70 мкг 7.4% 24% 1358 г
Никель, Ni 2.356 мкг ~
Рубидий, Rb 65.8 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 11777 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 77.78 мкг 4000 мкг 1.9% 6.2% 5143 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 9.4% 3497 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 5.8% 5714 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.468 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 27.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность гречневый суп составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

гречневый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 36,2 %

Чем полезен гречневый суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневый суп, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы