Рецепт Салат морковь-яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь-яблоко

Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 140 г
Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь-яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.1% 18667 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 9.4% 2433 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 22.8% 1000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 8.7% 2622 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 530 мкг 900 мкг 58.9% 134.5% 170 г
бета Каротин 3.18 мг 5 мг 63.6% 145.2% 157 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 2.3% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 10.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.842 мкг 400 мкг 1% 2.3% 10411 г
Витамин C, аскорбиновая 6.08 мг 90 мг 6.8% 15.5% 1480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.9% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.379 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13193 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 9.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.5842 мг 20 мг 2.9% 6.6% 3423 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.47 мг 2500 мг 10.3% 23.5% 971 г
Кальций, Ca 18.89 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Кремний, Si 8.053 мг 30 мг 26.8% 61.2% 373 г
Магний, Mg 16.63 мг 400 мг 4.2% 9.6% 2405 г
Натрий, Na 24.68 мг 1300 мг 1.9% 4.3% 5267 г
Сера, S 5.26 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19011 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 6.4% 3540 г
Хлор, Cl 18.05 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 12742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.1 мкг ~
Бор, B 233.2 мкг ~
Ванадий, V 29 мкг ~
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 22.8% 997 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 4.3% 5376 г
Кобальт, Co 1.263 мкг 10 мкг 12.6% 28.8% 792 г
Литий, Li 2.168 мкг ~
Марганец, Mn 0.0873 мг 2 мг 4.4% 10% 2291 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 23.3% 979 г
Молибден, Mo 9.684 мкг 70 мкг 13.8% 31.5% 723 г
Никель, Ni 14.105 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22267 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 19637 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 17.1% 1337 г
Цинк, Zn 0.2158 мг 12 мг 1.8% 4.1% 5561 г
Цирконий, Zr 2.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат морковь-яблоко составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ-ЯБЛОКО

Салат морковь-яблоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,9 %, бэта-каротином - 63,6 %, кремнием - 26,8 %, кобальтом - 12,6 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Салат морковь-яблоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь-яблоко, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь-яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы