Рецепт Арахисовпя паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Арахисовпя паста

Арахис жареный 285 г
Вода 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовпя паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 459.8 ккал 1684 ккал 27.3% 5.9% 366 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 5.5% 398 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 14.8% 147 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1% 2235 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 3.8% 571 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 4.6% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1% 2222 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 1.8% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.883 мг 5 мг 17.7% 3.8% 566 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 3.7% 590 г
Витамин В9, фолаты 88.144 мкг 400 мкг 22% 4.8% 454 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.803 мг 15 мг 38.7% 8.4% 258 г
Витамин РР, НЭ 12.9278 мг 20 мг 64.6% 14% 155 г
Ниацин 9.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.98 мг 2500 мг 17.3% 3.8% 579 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6658 г
Магний, Mg 210.51 мг 400 мг 52.6% 11.4% 190 г
Натрий, Na 327.45 мг 1300 мг 25.2% 5.5% 397 г
Сера, S 207.54 мг 1000 мг 20.8% 4.5% 482 г
Фосфор, P 283.4 мг 800 мг 35.4% 7.7% 282 г
Хлор, Cl 461.88 мг 2300 мг 20.1% 4.4% 498 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 1.5% 1416 г
Кобальт, Co 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8621 г
Марганец, Mn 1.3576 мг 2 мг 67.9% 14.8% 147 г
Медь, Cu 393.76 мкг 1000 мкг 39.4% 8.6% 254 г
Молибден, Mo 1.263 мкг 70 мкг 1.8% 0.4% 5542 г
Селен, Se 2.425 мкг 55 мкг 4.4% 1% 2268 г
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15510 г
Цинк, Zn 2.4139 мг 12 мг 20.1% 4.4% 497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.7%
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Арахисовпя паста составляет 459,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 459.8 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 38.2 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АРАХИСОВПЯ ПАСТА

Арахисовпя паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,1 %, витамином B5 - 17,7 %, витамином B6 - 17 %, витамином B9 - 22 %, витамином E - 38,7 %, витамином PP - 64,6 %, калием - 17,3 %, магнием - 52,6 %, фосфором - 35,4 %, хлором - 20,1 %, марганцем - 67,9 %, медью - 39,4 %, цинком - 20,1 %

Чем полезен Арахисовпя паста

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Арахисовпя паста, калорийность 459,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Арахисовпя паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги