Рецепт Торт Битое стекло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Битое стекло

Желатин пищевой 15 г
Вода 200 г
Сахар песок 70 г
Желе [Ягодный Край] 450 г
Сметана 15% жирности 170 г
Абрикосы (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью (Сырье и приправы) 8 г
Способ приготовления

Желатин развести по рецепту,затем нагреть до полного растворения,дать остыть.Сметану взбить с сахаром или мах.замом и ванилином(у меня ванильный сахар),добавить желатин.В форму уложить нарезанные абрикосы,разноцветное желе,добавить сметанную заготовку,аккуратно перемешать и холодильник на 4 часа.Приятного аппетита)))

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Битое стекло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.6% 1460 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 2.1% 5178 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 7% 1585 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 5.5% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 7.96 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.032 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19685 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.9% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.576 мкг 50 мкг 1.2% 1.3% 8681 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4167 мг 20 мг 2.1% 2.3% 4800 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.07 мг 2500 мг 2.6% 2.9% 3902 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3455 г
Кремний, Si 0.746 мг 30 мг 2.5% 2.8% 4021 г
Магний, Mg 3.92 мг 400 мг 1% 1.1% 10204 г
Натрий, Na 7.17 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 18131 г
Сера, S 5.2 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 2.5% 4520 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.2 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1.1% 9783 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9494 г
Кобальт, Co 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 3.9% 2890 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 2% 5714 г
Медь, Cu 46.42 мкг 1000 мкг 4.6% 5.1% 2154 г
Молибден, Mo 1.09 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6422 г
Никель, Ni 1.193 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 22.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17414 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10638 г
Цинк, Zn 0.0598 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20067 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.721 г min 16.8 г 4.3% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.111 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%

Энергетическая ценность Торт Битое стекло составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Битое стекло, калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Битое стекло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги