Рецепт сыр морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сыр морковный

Сметана 20% жирности	200 г
Яйцо куриное	150 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли	70 г
Петрушка свежая	5 г
Морковный сок	130 г
Петрушка свежая	5 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение)	1000 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сыр морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1473 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	5.2%	1689 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	12.9%	675 г
Углеводы	5.4 г	219 г	2.5%	2.2%	4056 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.7%	5000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	3.1%	2841 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	92.3 мкг	900 мкг	10.3%	9%	975 г
Ретинол	0.053 мг	~
бета Каротин	0.236 мг	5 мг	4.7%	4.1%	2119 г
Лютеин + Зеаксантин	0.875 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.2%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.8%	1125 г
Витамин В4, холин	49.37 мг	500 мг	9.9%	8.7%	1013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.3 мг	5 мг	6%	5.2%	1667 г
Витамин В6, пиридоксин	0.056 мг	2 мг	2.8%	2.4%	3571 г
Витамин В9, фолаты	8.125 мкг	400 мкг	2%	1.7%	4923 г
Витамин В12, кобаламин	0.242 мкг	3 мкг	8.1%	7.1%	1240 г
Витамин C, аскорбиновая	1.62 мг	90 мг	1.8%	1.6%	5556 г
Витамин D, кальциферол	0.263 мкг	10 мкг	2.6%	2.3%	3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.497 мг	15 мг	3.3%	2.9%	3018 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.229 мг	~
дельта Токоферол	0.017 мг	~
Витамин Н, биотин	4.628 мкг	50 мкг	9.3%	8.1%	1080 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	8.6%	1017 г
Витамин РР, НЭ	1.3389 мг	20 мг	6.7%	5.9%	1494 г
Ниацин	0.116 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.26 мг	2500 мг	6.8%	5.9%	1468 г
Кальций, Ca	99.63 мг	1000 мг	10%	8.7%	1004 г
Кремний, Si	0.099 мг	30 мг	0.3%	0.3%	30303 г
Магний, Mg	22.28 мг	400 мг	5.6%	4.9%	1795 г
Натрий, Na	308.03 мг	1300 мг	23.7%	20.7%	422 г
Сера, S	41.12 мг	1000 мг	4.1%	3.6%	2432 г
Фосфор, P	107.2 мг	800 мг	13.4%	11.7%	746 г
Хлор, Cl	484.41 мг	2300 мг	21.1%	18.5%	475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.3 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	0.16 мкг	~
Железо, Fe	0.588 мг	18 мг	3.3%	2.9%	3061 г
Йод, I	9.11 мкг	150 мкг	6.1%	5.3%	1647 г
Кобальт, Co	1.744 мкг	10 мкг	17.4%	15.2%	573 г
Литий, Li	0.138 мкг	~
Марганец, Mn	0.1294 мг	2 мг	6.5%	5.7%	1546 г
Медь, Cu	91.61 мкг	1000 мкг	9.2%	8%	1092 г
Молибден, Mo	5.3 мкг	70 мкг	7.6%	6.6%	1321 г
Никель, Ni	0.066 мкг	~
Олово, Sn	11.58 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	4.17 мкг	55 мкг	7.6%	6.6%	1319 г
Стронций, Sr	13.57 мкг	~
Фтор, F	22.35 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	17897 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	3.5%	2488 г
Цинк, Zn	0.6049 мг	12 мг	5%	4.4%	1984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.357 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.9 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.187 г	~
Валин	0.119 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.094 г	~
Лейцин	0.17 г	~
Лизин	0.123 г	~
Метионин	0.053 г	~
Метионин + Цистеин	0.071 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.11 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.112 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.109 г	~
Аспарагиновая кислота	0.226 г	~
Гидроксипролин	0.005 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.381 г	~
Пролин	0.079 г	~
Серин	0.137 г	~
Тирозин	0.079 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	73.5 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.4 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.026 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.524 г	min 16.8 г	21%	18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.005 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.973 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.568 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.752 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	5.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.558 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.449 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность сыр морковный составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.3 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	5.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР МОРКОВНЫЙ

сыр морковный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,4 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен сыр морковный

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сыр морковный, калорийность 114,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сыр морковный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Филе палтуса в миндальных лепестках

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе