Рецепт Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, задняя рулька	430 г
Язык свиной отварной	187 г
Морковь отварная по 2-40	163 г
Индейка, отварная, по 2-6	263 г
Ноги (копытца) свиные, варёные на медленном огне	690 г
Вода	2045 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Чеснок	20 г
Перец черный, молотый или горошек	5 г
Холодец	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.6 ккал	1684 ккал	5.9%	6%	1708 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	12.7%	800 г
Жиры	6.2 г	56 г	11.1%	11.3%	903 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.3%	31286 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	93.1 г	2273 г	4.1%	4.2%	2441 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	78.7 мкг	900 мкг	8.7%	8.8%	1144 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	0.016 мкг	~
бета Каротин	0.466 мг	5 мг	9.3%	9.4%	1073 г
бета Криптоксантин	0.033 мкг	~
Ликопин	0.025 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.657 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	4.3%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	4.5%	2278 г
Витамин В4, холин	20.12 мг	500 мг	4%	4.1%	2485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.105 мг	5 мг	2.1%	2.1%	4762 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	4.5%	2299 г
Витамин В9, фолаты	0.984 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	40650 г
Витамин В12, кобаламин	0.188 мкг	3 мкг	6.3%	6.4%	1596 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.2%	42857 г
Витамин D, кальциферол	0.051 мкг	10 мкг	0.5%	0.5%	19608 г
Витамин D3, холекальциферол	0.051 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.16 мг	15 мг	1.1%	1.1%	9375 г
гамма Токоферол	0.013 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.2%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.153 мг	20 мг	10.8%	11%	929 г
Ниацин	0.894 мг	~
Бетаин	0.752 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	78.38 мг	2500 мг	3.1%	3.1%	3190 г
Кальций, Ca	9.17 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	10905 г
Кремний, Si	0.013 мг	30 мг			230769 г
Магний, Mg	10.38 мг	400 мг	2.6%	2.6%	3854 г
Натрий, Na	135.11 мг	1300 мг	10.4%	10.5%	962 г
Сера, S	12.83 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7794 г
Фосфор, P	64.7 мг	800 мг	8.1%	8.2%	1236 г
Хлор, Cl	131.72 мг	2300 мг	5.7%	5.8%	1746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.3 мкг	~
Бор, B	0.2 мкг	~
Ванадий, V	0.02 мкг	~
Железо, Fe	0.615 мг	18 мг	3.4%	3.4%	2927 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Кобальт, Co	0.708 мкг	10 мкг	7.1%	7.2%	1412 г
Литий, Li	0.015 мкг	~
Марганец, Mn	0.0292 мг	2 мг	1.5%	1.5%	6849 г
Медь, Cu	36.5 мкг	1000 мкг	3.7%	3.8%	2740 г
Молибден, Mo	1.61 мкг	70 мкг	2.3%	2.3%	4348 г
Никель, Ni	0.086 мкг	~
Рубидий, Rb	0.3 мкг	~
Селен, Se	6.037 мкг	55 мкг	11%	11.2%	911 г
Фтор, F	54.2 мкг	4000 мкг	1.4%	1.4%	7380 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	2.5%	3937 г
Цинк, Zn	0.4513 мг	12 мг	3.8%	3.9%	2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.139 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.217 г	~
Валин	0.161 г	~
Гистидин*	0.14 г	~
Изолейцин	0.146 г	~
Лейцин	0.256 г	~
Лизин	0.298 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.037 г	~
Треонин	0.139 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.132 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.084 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.183 г	~
Аспарагиновая кислота	0.281 г	~
Гидроксипролин	0.016 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.444 г	~
Пролин	0.143 г	~
Серин	0.132 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.041 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.78 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.047 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.78 г	~
17:0 Маргариновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.317 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.889 г	min 16.8 г	11.2%	11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.136 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.727 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.477 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.52 г	от 11.2 до 20.6 г	4.6%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.456 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.216 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.021 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.01 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 98,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.6 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	6.2 г	-%
	Углеводы	0.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	93.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДЕЦ НОВЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11 %

Чем полезен Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец новый [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Вафли рыбные с салатом из помидор, лук, авокадо

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе