Рецепт перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты перец фаршированный
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 460 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Припускание) | 265 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Вода | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.9% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.3 мкг | 900 мкг | 39.9% | 34.4% | 250 г |
| бета Каротин | 2.156 мг | 5 мг | 43.1% | 37.1% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 13.24 мг | 500 мг | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.014 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.388 мг | 15 мг | 9.3% | 8% | 1081 г |
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.2% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8013 мг | 20 мг | 14% | 12.1% | 714 г |
| Ниацин | 3.645 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.22 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.8% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 15.15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6601 г |
| Кремний, Si | 19.472 мг | 30 мг | 64.9% | 55.9% | 154 г |
| Магний, Mg | 41.74 мг | 400 мг | 10.4% | 9% | 958 г |
| Натрий, Na | 160.77 мг | 1300 мг | 12.4% | 10.7% | 809 г |
| Сера, S | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7013 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 9.4% | 920 г |
| Хлор, Cl | 256.21 мг | 2300 мг | 11.1% | 9.6% | 898 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2253 г |
| Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4335 г |
| Кобальт, Co | 4.239 мкг | 10 мкг | 42.4% | 36.5% | 236 г |
| Литий, Li | 3.481 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2512 мг | 2 мг | 12.6% | 10.9% | 796 г |
| Медь, Cu | 90.36 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.8% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 9.249 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.4% | 757 г |
| Никель, Ni | 2.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.305 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.6% | 2386 г |
| Стронций, Sr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.55 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.1% | 4231 г |
| Хром, Cr | 9.61 мкг | 50 мкг | 19.2% | 16.5% | 520 г |
| Цинк, Zn | 0.7768 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1545 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.455 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.422 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.741 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.743 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.352 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.382 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.338 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 33% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.457 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.929 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.774 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.5 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 74.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
перец фаршированный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 43,1 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 64,9 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 42,4 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 13,2 %, хромом - 19,2 %
Чем полезен перец фаршированный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье орео
- Клубника протертая с сахаром
- Овсяный блинчик с бананом
- Каша гречневая на воде без масла
- Торт «Наполеон с заварным кремом»
- Макароны цельнозерновые Макфа
- Сырники с манкой на гриле
- масса творожная
- Сыр домашний лёгкий
- соте
- Щи зеленые
- Шоколад горький 72%
- Лимонад байкал
- Чесночный соус веганский
- Окроха
- каша в мультиварке овсяная
- батончик trutti di mare с Орехами
- Кабачки с курицей тушеные
- Сырная лепешка*
- Грушевый хлеб
- кофе
- Смузи Алёнкис с абрикосом 05.07
- Сушка мини Никитка Алтайская
- Батончик неглазированный нуга с жареным арахисом
- Манты с зеленью и маслом
- окрошка
- Яичница с помидорами
- Крем-суп грибной
- Батончик шоколадно-вафельный
- Филе бедра под сыром,помидором с майонезом
- Бедра куриные тушеные
- Язик говяжий тушений
- Эклер Юдзу
- Раф с апельсином
- Минтай в сливочном соусе
- Femibion 2
- салат томат и огурец
- Смесь хлопьев в семянами и изюмом
- Горячие бутерброды
- Кок22утпо
- Какао Nesquik
- Протеиновый батончик
- Био баланс антиголод
- Хлопья многозерновые для завтрака
- Сырок глазированный с ванилином 23%
- Джем абрикосовый с желфиксом 2:1
- напиток Чайный гриб
- Плов со свининой
- сырники с рисовой мукой
- крокеты из каши
- Мое оливье
- Яичница
- Хлеб Краковский новый
- Брауни-пай с клубничным муссом
- кальций Д3 никомед
- Хачапури
- Пахлава с грецким орехом
- салат из моркови и сладкого перца
- Гречка
- Буженина "Тамбовская запеченная"
- жареная картошка на сливочном масле
- kiliya сыр копченый с шинкой
- творог 40% жирности
- овсяная каша
- Бисквит для тирамису
- Пломбир на сливаках
- Мортаделла
- Лосось слегка копчёный
- Яйцо
- Творог белоцерковский 2.5%
- Топпинг для каши
- Сок овощной (морковь, свекла, огурец)
- Рыба рубленая. "Горбуша-Скумбрия с чесноком"
- Куриные сердца с овощами 22 06 2019
- Салат (капуста, огурец, помидор, зелень)
- Курица с грибами
- СМУЗИ (грейпфрут, шпинат, абрикос)
- Рулетик з маком ваговий
- Магнат Горький шоколад и апельсин
- Компот из мороженых ягод
- Хлебцы щедрые тонкие многозерновые
- Панкейк
- Рыба рубленая. "Горбуша-Скумбрия"
- Мойва
- Лук
- Хлеб
- баклажаны по корейски
- Мороженое малина-йогурт
- Лимонад
- Блинная мука
- йогурт с отрубями
- Вареники с вишней домашние (интернет)
- цветная капуста запеченая с сыром
- Пирог бананово-яблочный (овсяная мука)
- Панкейки
- Люля кебаб из ягненка
- Яйцо Цесарки
- куриные фрикадельки
- Голубцы с мясом и рисом
- Эмем денс
Метки: Как приготовить перец фаршированный, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
