Рецепт Мармелад на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармелад на агаре

Вода 250 г
Агар пищевой 5 г
Абрикосы 150 г
Клубника 150 г
Творог 2% жирности 70 г
Простокваша 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармелад на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.4 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4757 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.5% 2714 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.5% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.6% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.7% 2222 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 11% 2537 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 18.6% 1518 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 19.8% 1433 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 10.5% 2687 г
Витамин В4, холин 8.38 мг 500 мг 1.7% 4.8% 5967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 8.5% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.214 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5545 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 15.3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 15.13 мг 90 мг 16.8% 47.5% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 6.5% 4373 г
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 12.1% 2345 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7705 мг 20 мг 3.9% 11% 2596 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.23 мг 2500 мг 5.1% 14.4% 1950 г
Кальций, Ca 45.04 мг 1000 мг 4.5% 12.7% 2220 г
Кремний, Si 22.286 мг 30 мг 74.3% 209.9% 135 г
Магний, Mg 10.61 мг 400 мг 2.7% 7.6% 3770 г
Натрий, Na 15.61 мг 1300 мг 1.2% 3.4% 8328 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 8.2% 3509 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 15% 1896 г
Хлор, Cl 29.93 мг 2300 мг 1.3% 3.7% 7685 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.6 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 1.93 мкг ~
Железо, Fe 0.452 мг 18 мг 2.5% 7.1% 3982 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 4.8% 5747 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 45.5% 620 г
Литий, Li 1.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 13% 2172 г
Медь, Cu 64.71 мкг 1000 мкг 6.5% 18.4% 1545 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 16.9% 1667 г
Никель, Ni 1.714 мкг ~
Олово, Sn 3.44 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 3.25 мкг 55 мкг 5.9% 16.7% 1692 г
Стронций, Sr 5.97 мкг ~
Фтор, F 47.99 мкг 4000 мкг 1.2% 3.4% 8335 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 6.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.1319 мг 12 мг 1.1% 3.1% 9098 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%

Энергетическая ценность Мармелад на агаре составляет 35,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАД НА АГАРЕ

Мармелад на агаре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,8 %, кремнием - 74,3 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Мармелад на агаре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармелад на агаре, калорийность 35,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармелад на агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты