Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок (Припускание) 680 г
Сыр Гойя [Billa] 40 г
Яйцо куриное 118 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.5 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1763 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.3% 1267 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.2% 933 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 7.4% 1408 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.9% 1525 г
Витамин В4, холин 50.48 мг 500 мг 10.1% 10.6% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 8.1% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 7.1% 1481 г
Витамин В9, фолаты 16.844 мкг 400 мкг 4.2% 4.4% 2375 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.4% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 9.28 мг 90 мг 10.3% 10.8% 970 г
Витамин D, кальциферол 0.413 мкг 10 мкг 4.1% 4.3% 2421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.526 мг 15 мг 3.5% 3.7% 2852 г
Витамин Н, биотин 3.925 мкг 50 мкг 7.9% 8.3% 1274 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.6172 мг 20 мг 8.1% 8.5% 1237 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.67 мг 2500 мг 9.1% 9.5% 1093 г
Кальций, Ca 90.66 мг 1000 мг 9.1% 9.5% 1103 г
Кремний, Si 27.945 мг 30 мг 93.2% 97.6% 107 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 3.4% 3079 г
Натрий, Na 82.26 мг 1300 мг 6.3% 6.6% 1580 г
Сера, S 46.26 мг 1000 мг 4.6% 4.8% 2162 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 11.2% 939 г
Хлор, Cl 116.04 мг 2300 мг 5% 5.2% 1982 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.2 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 5.78 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 4.7% 2209 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 27.6% 379 г
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 6.2% 1699 г
Медь, Cu 60.38 мкг 1000 мкг 6% 6.3% 1656 г
Молибден, Mo 3.392 мкг 70 мкг 4.8% 5% 2064 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 6.142 мкг 55 мкг 11.2% 11.7% 895 г
Фтор, F 12.99 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30793 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 3.1% 3378 г
Цинк, Zn 0.652 мг 12 мг 5.4% 5.7% 1840 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты 1.147 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.48 г min 16.8 г 8.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.823 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.697 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 95,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.5 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Запеканка из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 93,2 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Запеканка из кабачков

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачков, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги