Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Огурец парниковый | 200 г |
| Редис | 60 г |
| Укроп | 2 г |
| Петрушка свежая | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 10 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5930 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.9% | 9500 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 5.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 14.1% | 2500 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 14.4% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.4 мкг | 900 мкг | 1.8% | 6.3% | 5488 г |
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 7% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.6% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.16 мг | 500 мг | 1.2% | 4.2% | 8117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 14.8% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 8.8% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.878 мкг | 400 мкг | 1.2% | 4.2% | 8200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.4% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 47.9% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 13% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.618 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4.2% | 8091 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 73.2% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3027 мг | 20 мг | 1.5% | 5.3% | 6607 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.04 мг | 2500 мг | 8.1% | 28.5% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 22.98 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.1% | 4352 г |
| Кремний, Si | 44.331 мг | 30 мг | 147.8% | 520.4% | 68 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 11.6% | 3023 г |
| Натрий, Na | 15.32 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.2% | 8486 г |
| Сера, S | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.5% | 15015 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 14.1% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 29.35 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.6% | 7836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 413.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 11.6% | 3077 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 4.2% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 1.548 мкг | 10 мкг | 15.5% | 54.6% | 646 г |
| Литий, Li | 5.837 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0988 мг | 2 мг | 4.9% | 17.3% | 2024 г |
| Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 22.5% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 4.03 мкг | 70 мкг | 5.8% | 20.4% | 1737 г |
| Никель, Ni | 3.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.468 мкг | 55 мкг | 0.9% | 3.2% | 11752 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 42689 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 26.4% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.2046 мг | 12 мг | 1.7% | 6% | 5865 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 39.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 45.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 28,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,6 %, витамином K - 20,8 %, кремнием - 147,8 %, кобальтом - 15,5 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вареники с творогом
- кес диетический 20%
- Зубатка жаренная в муке и яйце.
- кекс диетический 30%
- Блинчики Цезарь вкус вилл
- Шоколад черный
- Яица варёные
- тефтели в томатной заливке
- геркулес Клинский
- Гематоген "Babyfox"
- салат со свеклой капустой морковью
- Плов
- Кабачки жареные
- ЭСКИМО «ЛЕНИНГРАДСКОЕ» СЛИВОЧНОЕ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ
- Витаминная смесь Краски лета
- мороженое со сгущенкой в вафельн.стаканчике
- Крабовые палочки
- Селедка под шубой
- Шаурма с курицей
- Крем для торта "Для мамы" быстро
- Хлеб зерновой ЗОЖ ржано-пшеничный
- Летний суп с фасолью
- Фасоль красная консерва
- Рагу
- Драже тик-так мята
- Omega-3
- Пиво Домс
- Овощное ассорти
- печенье сдобное медовое начинка клубника
- Сухарики к пиву
- Сыр плавленый короб
- Казинак
- каша льняная на бульоном кубике
- Печенье овсяное 3
- Кексы
- Хлеб цельнозерновой пшеничный
- Слобода
- Салат13
- Morozivo Vanilla caramel almond
- Карамель "Москвичка"
- ***** Vitamin С
- Йогурт
- малиновый пирог
- Глазурь шоколадная для торта "Для мамы"
- Сарафаново
- Салат Мюнхен
- Суп-пюре 1
- Суфле из печени
- Филе тунца магуро
- Антрекот «Оригинальный»
- Салат помидоры-огурцы
- Салат Цезарь
- Салат рыбный с рисом
- Шоколад домашний
- Овсяная каша 09.06
- Пиво Леффе темное
- Бисквит для торта "Для мамы"
- Каша колос ищ трех злаков
- Цветная капуста в кляре 09.06
- Перья гладкие
- Слоёлочка с вишней
- Торт "Для мамы"
- Смузи 09.06
- Омлет
- Салат Домашний с колбасой и кукурузой
- Печенье злаковое
- Яйца жаренные с помидорами.
- Тилапия
- батончик MilkyWay
- Хлебцы имбирь и лимон
- Домашняя подлива мясная
- Картофель с грибами
- салат с курицей и грибами
- Баклажан с томатом
- Пельмени п/п
- Filetti di sgombro affumicati a caldo secondo radizione
- окрошка
- Салат с фасолью
- Пантовигар
- Versa десерт кисломолочный
- Белевская пастила без сахара
- рагу кабачковое
- Витамин Б9
- Пломбир ванильный плоский [Ногинское мороженое]
- Пломбир плоский шоколадный [Ногинское мороженое]
- Брикет пломбир с изюмом [Ногинское мороженое]
- Картофельная бабка
- Цезарь ролл Ташир
- Окрошка на уксусной воде
- котлеты из курицы
- овсяно-творожная запеканка
- Салат с сельдерем
- Вода 200
- Спираль с о свининой ты мультиварке
- фетакса
- филе грудки запеченное в сметане
- Салат из моркови и морской капусты
- Шоколад молочный "АльпенГольд" с соленым миндалем и карамелью
- Заправка Французские пряности и чеснок
- Борщ постный с прожаркой
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 28,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри
47
0.9
3.6
2.8
15
Сырники с корицей
189.1
18.9
6
14
6
Желе брусничное
50.9
7.9
0.3
3.6
4
Лучшие рационы
2024-04-15
Калорийность: 1144 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1244 кКал
Интересные блоги
