Рецепт соус картофельный с кабачками и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус картофельный с кабачками и индейкой

Картофель 1000 г
Кабачки Обжаренные с Овощами [Золотая Долина] 600 г
Индейка, темное мясо с кожей 500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лавровый лист 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус картофельный с кабачками и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.7 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3136 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 10.1% 1854 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.4% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.7% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 6% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3529 г
Витамин В4, холин 11.83 мг 500 мг 2.4% 4.5% 4227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 7.4% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 13% 1439 г
Витамин В9, фолаты 3.283 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12184 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 15.8% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 5.58 мг 90 мг 6.2% 11.5% 1613 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 14493 г
Витамин D3, холекальциферол 0.069 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.6% 34884 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2411 мг 20 мг 6.2% 11.5% 1611 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.16 мг 2500 мг 7.4% 13.8% 1343 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10730 г
Кремний, Si 13.793 мг 30 мг 46% 85.7% 218 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 4.7% 3968 г
Натрий, Na 230.94 мг 1300 мг 17.8% 33.1% 563 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 1.9% 9775 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 9.1% 2025 г
Хлор, Cl 345.9 мг 2300 мг 15% 27.9% 665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3896 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10870 г
Кобальт, Co 1.462 мкг 10 мкг 14.6% 27.2% 684 г
Литий, Li 21.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 5.8% 3221 г
Медь, Cu 52.66 мкг 1000 мкг 5.3% 9.9% 1899 г
Молибден, Mo 3.476 мкг 70 мкг 5% 9.3% 2014 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Рубидий, Rb 137.9 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 9.7% 1920 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 49.67 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8053 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 10.2% 1812 г
Цинк, Zn 0.4277 мг 12 мг 3.6% 6.7% 2806 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.474 г min 16.8 г 2.8% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.239 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность соус картофельный с кабачками и индейкой составляет 53,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КАБАЧКАМИ И ИНДЕЙКОЙ

соус картофельный с кабачками и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 46 %, хлором - 15 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен соус картофельный с кабачками и индейкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус картофельный с кабачками и индейкой, калорийность 53,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус картофельный с кабачками и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги