Рецепт Салат с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с грибами

Грибы, консервированные, содержимое без жидкости	20 г
Кукуруза, консервы	20 г
Огурец парниковый	20 г
Огурцы маринованные, сладкие	20 г
Картофель отварной по 1-206	20 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	148.2 ккал	1684 ккал	8.8%	5.9%	1136 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	1.5%	4471 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	13.8%	491 г
Углеводы	9.2 г	219 г	4.2%	2.8%	2380 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.4%	2000 г
Вода	75.7 г	2273 г	3.3%	2.2%	3003 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11 мкг	900 мкг	1.2%	0.8%	8182 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	13.5 мкг	~
бета Каротин	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.9%	7813 г
бета Криптоксантин	31 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.333 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.039 мг	1.8 мг	2.2%	1.5%	4615 г
Витамин В4, холин	12.27 мг	500 мг	2.5%	1.7%	4075 г
Витамин В5, пантотеновая	0.357 мг	5 мг	7.1%	4.8%	1401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	2.5%	2703 г
Витамин В9, фолаты	10.667 мкг	400 мкг	2.7%	1.8%	3750 г
Витамин C, аскорбиновая	4.5 мг	90 мг	5%	3.4%	2000 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.1 мг	15 мг	34%	22.9%	294 г
Витамин Н, биотин	0.15 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин К, филлохинон	10.9 мкг	120 мкг	9.1%	6.1%	1101 г
Витамин РР, НЭ	0.8153 мг	20 мг	4.1%	2.8%	2453 г
Ниацин	0.392 мг	~
Бетаин	0.05 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183 мг	2500 мг	7.3%	4.9%	1366 г
Кальций, Ca	29.33 мг	1000 мг	2.9%	2%	3409 г
Кремний, Si	8.833 мг	30 мг	29.4%	19.8%	340 г
Магний, Mg	14 мг	400 мг	3.5%	2.4%	2857 г
Натрий, Na	315.33 мг	1300 мг	24.3%	16.4%	412 г
Сера, S	7.18 мг	1000 мг	0.7%	0.5%	13928 г
Фосфор, P	43.8 мг	800 мг	5.5%	3.7%	1826 г
Хлор, Cl	4.17 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	70.8 мкг	~
Бор, B	0.3 мкг	~
Железо, Fe	0.617 мг	18 мг	3.4%	2.3%	2917 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	1.1%	5988 г
Марганец, Mn	0.0753 мг	2 мг	3.8%	2.6%	2656 г
Медь, Cu	83.17 мкг	1000 мкг	8.3%	5.6%	1202 г
Молибден, Mo	0.167 мкг	70 мкг	0.2%	0.1%	41916 г
Никель, Ni	0.002 мкг	~
Селен, Se	0.867 мкг	55 мкг	1.6%	1.1%	6344 г
Фтор, F	3.22 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	124224 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	0.4%	17857 г
Цинк, Zn	0.2833 мг	12 мг	2.4%	1.6%	4236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.013 г	~
Валин	0.027 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.011 г	~
Лейцин	0.016 г	~
Лизин	0.016 г	~
Метионин	0.005 г	~
Треонин	0.014 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.027 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.063 г	~
Пролин	0.009 г	~
Серин	0.015 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	6.6 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	67.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.333 мг	~
бета Ситостерол	21.667 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.759 г	~
18:0 Стеариновая	0.467 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.722 г	min 16.8 г	16.2%	10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.698 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.303 г	от 11.2 до 20.6 г	65.2%	44%
18:2 Линолевая (ud)	6.566 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат с грибами составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.2 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	9.2 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	75.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРИБАМИ

Салат с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 34 %, кремнием - 29,4 %

Чем полезен Салат с грибами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с грибами, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с грибами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Автор Виолетта Марченко

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе