Рецепт Окрошка на тане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка на тане

Куриное филе запечённое 440 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 385 г
Огурец грунтовый 448 г
Тан Негазированный [Bio Баланс] 1200 г
Йогурт 400 г
Соевый соус 30 г
Горчица столовая 10 г
Вода 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка на тане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.5 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3034 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.8% 1226 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.1% 2240 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.9% 20000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 4% 4519 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 5.6% 3249 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 6.1% 2903 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 9.5% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.1% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.344 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 29762 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 3.2% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 2.3% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 4% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.166 мкг 50 мкг 4.3% 7.7% 2308 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.2642 мг 20 мг 6.3% 11.4% 1582 г
Ниацин 1.616 мг ~
Бетаин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.55 мг 2500 мг 3% 5.4% 3309 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 2% 9107 г
Кремний, Si 6.227 мг 30 мг 20.8% 37.5% 482 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 7.2% 2532 г
Натрий, Na 88.76 мг 1300 мг 6.8% 12.3% 1465 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5277 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 11.2% 1613 г
Хлор, Cl 32.41 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7097 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 5.8% 3098 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 4.1% 4386 г
Кобальт, Co 2.684 мкг 10 мкг 26.8% 48.3% 373 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 3.6% 5051 г
Медь, Cu 34.6 мкг 1000 мкг 3.5% 6.3% 2890 г
Молибден, Mo 2.997 мкг 70 мкг 4.3% 7.7% 2336 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 3.274 мкг 55 мкг 6% 10.8% 1680 г
Фтор, F 53.55 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7470 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 19.5% 924 г
Цинк, Zn 0.3718 мг 12 мг 3.1% 5.6% 3228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.461 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.092 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Окрошка на тане составляет 55,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.5 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА НА ТАНЕ

Окрошка на тане богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,8 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Окрошка на тане

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Окрошка на тане, калорийность 55,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка на тане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги