Рецепт Сырники Анины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники Анины

Творог 2% жирности 220 г
Кокосовый Сахар [Ufeelgood] 11 г
Яйцо куриное (Яйца) 50 г
Мука пшеничная цельнозерновая (Мука и макаронные изделия) 14 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники Анины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.7 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 992 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 13.7% 429 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.1% 836 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1.3% 4510 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В4, холин 32.72 мг 500 мг 6.5% 3.8% 1528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 4.2% 1389 г
Витамин В9, фолаты 31.573 мкг 400 мкг 7.9% 4.7% 1267 г
Витамин В12, кобаламин 0.968 мкг 3 мкг 32.3% 19% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 5.573 мкг 50 мкг 11.1% 6.5% 897 г
Витамин РР, НЭ 2.8931 мг 20 мг 14.5% 8.5% 691 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.02 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2659 г
Кальций, Ca 90.24 мг 1000 мг 9% 5.3% 1108 г
Магний, Mg 22.78 мг 400 мг 5.7% 3.4% 1756 г
Натрий, Na 27.77 мг 1300 мг 2.1% 1.2% 4681 г
Сера, S 146.67 мг 1000 мг 14.7% 8.7% 682 г
Фосфор, P 146 мг 800 мг 18.3% 10.8% 548 г
Хлор, Cl 84.33 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.7 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2273 г
Кобальт, Co 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 8.7% 682 г
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1491 г
Медь, Cu 81.24 мкг 1000 мкг 8.1% 4.8% 1231 г
Молибден, Mo 5.647 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1240 г
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Селен, Se 22.868 мкг 55 мкг 41.6% 24.5% 241 г
Стронций, Sr 12.47 мкг ~
Фтор, F 23.47 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17043 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 1.8% 3327 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.234 г ~
10:0 Каприновая 0.186 г ~
12:0 Лауриновая 1.481 г ~
14:0 Миристиновая 0.585 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.142 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Сырники Анины составляет 169,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.7 кКал -%
Белки 17.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ АНИНЫ

Сырники Анины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 32,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 14,7 %, селеном - 41,6 %

Чем полезен Сырники Анины

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники Анины, калорийность 169,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники Анины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги