Рецепт Индейка 05/06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка 05/06

Грудка Индейки [ВкусВилл] 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Вода 450 г
Морковь 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Кетчуп 25 г
Уксус яблочный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка 05/06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 18.2% 950 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.3% 4000 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 4.3% 3960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 234 мкг 900 мкг 26% 45.1% 385 г
бета Каротин 1.407 мг 5 мг 28.1% 48.7% 355 г
Ликопин 220.109 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.938 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.6% 10588 г
Витамин В4, холин 3.82 мг 500 мг 0.8% 1.4% 13089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.4% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.9% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.343 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11965 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 6.4% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7426 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18519 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3327 мг 20 мг 1.7% 2.9% 6011 г
Ниацин 0.208 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.63 мг 2500 мг 2.6% 4.5% 3809 г
Кальций, Ca 7.13 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14025 г
Кремний, Si 3.54 мг 30 мг 11.8% 20.5% 847 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 3.3% 5222 г
Натрий, Na 19.75 мг 1300 мг 1.5% 2.6% 6582 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20619 г
Фосфор, P 12.7 мг 800 мг 1.6% 2.8% 6299 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 1% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.5 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 14.18 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 2.3% 7759 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18293 г
Кобальт, Co 0.934 мкг 10 мкг 9.3% 16.1% 1071 г
Литий, Li 3.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 5.9% 2928 г
Медь, Cu 26.46 мкг 1000 мкг 2.6% 4.5% 3779 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 9.7% 1778 г
Никель, Ni 2.161 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18966 г
Стронций, Sr 0.95 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 42.14 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9492 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 3.3% 5208 г
Цинк, Zn 0.0957 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12539 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка 05/06 составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА 05/06

Индейка 05/06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26 %, бэта-каротином - 28,1 %, кремнием - 11,8 %

Чем полезен Индейка 05/06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка 05/06, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка 05/06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги