Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Бульон куриный без соли	2500 г
Курица филе бедра запечёное	477 г
Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод	40 г
Морковь	303 г
Лук репчатый	775 г
Подсолнечное масло	44 г
Тыква	1589 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42 ккал	1684 ккал	2.5%	6%	4010 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	11.7%	2054 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	6.4%	3733 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	3.3%	7065 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	14.3%	1667 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	9%	2625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	194.8 мкг	900 мкг	21.6%	51.4%	462 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	1.158 мг	5 мг	23.2%	55.2%	432 г
бета Криптоксантин	0.005 мкг	~
Ликопин	0.004 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.087 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	5.7%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.068 мг	1.8 мг	3.8%	9%	2647 г
Витамин В4, холин	14.53 мг	500 мг	2.9%	6.9%	3441 г
Витамин В5, пантотеновая	0.223 мг	5 мг	4.5%	10.7%	2242 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	12.9%	1852 г
Витамин В9, фолаты	8.254 мкг	400 мкг	2.1%	5%	4846 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	9.8%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	4.28 мг	90 мг	4.8%	11.4%	2103 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	111111 г
Витамин D3, холекальциферол	0.009 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.575 мг	15 мг	3.8%	9%	2609 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.291 мкг	50 мкг	0.6%	1.4%	17182 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	3.1%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.0003 мг	20 мг	10%	23.8%	1000 г
Ниацин	0.241 мг	~
Бетаин	0.442 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	274.22 мг	2500 мг	11%	26.2%	912 г
Кальций, Ca	20.83 мг	1000 мг	2.1%	5%	4801 г
Кремний, Si	11.369 мг	30 мг	37.9%	90.2%	264 г
Магний, Mg	15.16 мг	400 мг	3.8%	9%	2639 г
Натрий, Na	226.71 мг	1300 мг	17.4%	41.4%	573 г
Сера, S	16.92 мг	1000 мг	1.7%	4%	5910 г
Фосфор, P	62.6 мг	800 мг	7.8%	18.6%	1278 г
Хлор, Cl	472.36 мг	2300 мг	20.5%	48.8%	487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	94 мкг	~
Бор, B	46.3 мкг	~
Ванадий, V	33.24 мкг	~
Железо, Fe	0.574 мг	18 мг	3.2%	7.6%	3136 г
Йод, I	31.81 мкг	150 мкг	21.2%	50.5%	472 г
Кобальт, Co	1.283 мкг	10 мкг	12.8%	30.5%	779 г
Литий, Li	0.35 мкг	~
Марганец, Mn	0.1601 мг	2 мг	8%	19%	1249 г
Медь, Cu	128.16 мкг	1000 мкг	12.8%	30.5%	780 г
Молибден, Mo	3.417 мкг	70 мкг	4.9%	11.7%	2049 г
Никель, Ni	2.172 мкг	~
Рубидий, Rb	93.4 мкг	~
Селен, Se	3.188 мкг	55 мкг	5.8%	13.8%	1725 г
Стронций, Sr	0.51 мкг	~
Фтор, F	34.13 мкг	4000 мкг	0.9%	2.1%	11720 г
Хром, Cr	1.08 мкг	50 мкг	2.2%	5.2%	4630 г
Цинк, Zn	0.4647 мг	12 мг	3.9%	9.3%	2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.088 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	1.3 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.155 г	~
Валин	0.112 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.171 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.061 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.093 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.128 г	~
Аспарагиновая кислота	0.209 г	~
Глицин	0.113 г	~
Глутаминовая кислота	0.367 г	~
Пролин	0.094 г	~
Серин	0.08 г	~
Тирозин	0.078 г	~
Цистеин	0.03 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	35.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.2 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.018 мг	~
бета Ситостерол	1.692 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
18:0 Стеариновая	0.087 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.541 г	min 16.8 г	3.2%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.048 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.481 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.742 г	от 11.2 до 20.6 г	6.6%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.666 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.002 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,6 %, бэта-каротином - 23,2 %, калием - 11 %, кремнием - 37,9 %, хлором - 20,5 %, йодом - 21,2 %, кобальтом - 12,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Салат овощной с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе