Рецепт Цветная капуста запечённая 030619. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста запечённая 030619

Цветная капуста отварная по 1-210 763 г
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Укроп 13 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 104 г
Кефир 2,5 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста запечённая 030619".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.2 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2126 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.1% 1382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.6% 1191 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2% 6083 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 3.4% 3643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 8.8% 1422 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.4% 1216 г
Витамин В4, холин 55.01 мг 500 мг 11% 13.9% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 13.5% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 9.7% 1307 г
Витамин В9, фолаты 35.655 мкг 400 мкг 8.9% 11.2% 1122 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 8.5% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 31.03 мг 90 мг 34.5% 43.6% 290 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 3.9% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 2.3% 5415 г
Витамин Н, биотин 2.216 мкг 50 мкг 4.4% 5.6% 2256 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 11.7% 1071 г
Витамин РР, НЭ 1.6307 мг 20 мг 8.2% 10.4% 1226 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.42 мг 2500 мг 4.3% 5.4% 2327 г
Кальций, Ca 117.46 мг 1000 мг 11.7% 14.8% 851 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 5.1% 2528 г
Натрий, Na 292.77 мг 1300 мг 22.5% 28.4% 444 г
Сера, S 54.39 мг 1000 мг 5.4% 6.8% 1839 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 15.9% 794 г
Хлор, Cl 140.82 мг 2300 мг 6.1% 7.7% 1633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.319 мг 18 мг 7.3% 9.2% 1365 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7538 г
Кобальт, Co 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 12.9% 978 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.1255 мг 2 мг 6.3% 8% 1594 г
Медь, Cu 28.17 мкг 1000 мкг 2.8% 3.5% 3550 г
Молибден, Mo 0.611 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 11457 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 4.935 мкг 55 мкг 9% 11.4% 1114 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 6.35 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 62992 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Цинк, Zn 0.595 мг 12 мг 5% 6.3% 2017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.299 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.246 г ~
15:0 Пентадекановая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.212 г min 16.8 г 7.2% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.078 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Цветная капуста запечённая 030619 составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЁННАЯ 030619

Цветная капуста запечённая 030619 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином C - 34,5 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 12,6 %

Чем полезен Цветная капуста запечённая 030619

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста запечённая 030619, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста запечённая 030619, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы