Рецепт Кето вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето вафли

Мука миндальная 35 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 55 г
Цельнозерновая смесь для выпечки хлеба Brodmix 0 г
Каймак 55 г
Какао смесь, порошок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 381.8 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.2% 623 г
Жиры 28.9 г 56 г 51.6% 13.5% 194 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 0.8% 3129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.6% 4439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.7 мкг 900 мкг 25.7% 6.7% 388 г
Ретинол 0.224 мг ~
бета Каротин 0.103 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4854 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 2.9% 918 г
Витамин В4, холин 98.3 мг 500 мг 19.7% 5.2% 509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 2.8% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.305 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9292 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 1.7% 1538 г
Витамин D, кальциферол 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 2.9% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 1% 2737 г
Витамин Н, биотин 7.73 мкг 50 мкг 15.5% 4.1% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.543 мг 20 мг 7.7% 2% 1296 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.44 мг 2500 мг 2.7% 0.7% 3707 г
Кальций, Ca 25.47 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 3926 г
Кремний, Si 0.313 мг 30 мг 1% 0.3% 9585 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6734 г
Натрий, Na 54.08 мг 1300 мг 4.2% 1.1% 2404 г
Сера, S 72.56 мг 1000 мг 7.3% 1.9% 1378 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 2.8% 932 г
Хлор, Cl 62.5 мг 2300 мг 2.7% 0.7% 3680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.03 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 1.6% 1617 г
Йод, I 6.79 мкг 150 мкг 4.5% 1.2% 2209 г
Кобальт, Co 4.031 мкг 10 мкг 40.3% 10.6% 248 г
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3552 г
Медь, Cu 40.77 мкг 1000 мкг 4.1% 1.1% 2453 г
Молибден, Mo 3.32 мкг 70 мкг 4.7% 1.2% 2108 г
Никель, Ni 0.172 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Селен, Se 11.957 мкг 55 мкг 21.7% 5.7% 460 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16807 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2890 г
Цинк, Zn 0.5098 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.286 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.804 г ~
6:0 Капроновая 0.178 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.406 г ~
12:0 Лауриновая 0.52 г ~
14:0 Миристиновая 1.698 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.542 г min 16.8 г 44.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.767 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Кето вафли составляет 381,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 381.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 28.9 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ВАФЛИ

Кето вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, холином - 19,7 %, витамином D - 11,1 %, витамином H - 15,5 %, кобальтом - 40,3 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Кето вафли

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето вафли, калорийность 381,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги