Рецепт Кабачек жаренный без соуса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачек жаренный без соуса

Кабачок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачек жаренный без соуса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.6 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.1% 4000 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 14.4% 318 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 2.7% 1711 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.3% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 26471 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 13.76 мг 500 мг 2.8% 1.3% 3634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.393 мкг 400 мкг 3.3% 1.5% 2987 г
Витамин C, аскорбиновая 10.34 мг 90 мг 11.5% 5.3% 870 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.862 мг 15 мг 52.4% 24.1% 191 г
Витамин Н, биотин 0.552 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9058 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.8966 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2231 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.97 мг 2500 мг 7.2% 3.3% 1381 г
Кальций, Ca 12.83 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7794 г
Кремний, Si 21.241 мг 30 мг 70.8% 32.5% 141 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1% 4756 г
Натрий, Na 1.79 мг 1300 мг 0.1% 72626 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 0.5% 10352 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 1.2% 3902 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.6 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 16.69 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 4.5% 1021 г
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1272 г
Медь, Cu 45.52 мкг 1000 мкг 4.6% 2.1% 2197 г
Молибден, Mo 3.517 мкг 70 мкг 5% 2.3% 1990 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Олово, Sn 0.72 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.966 мкг 55 мкг 1.8% 0.8% 5694 г
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65898 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5435 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 1% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.366 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 46%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 34.483 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.707 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.103 г min 16.8 г 24.4% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 4.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.207 г от 11.2 до 20.6 г 100% 46%
18:2 Линолевая (ud) 10.31 г ~

Энергетическая ценность Кабачек жаренный без соуса составляет 217,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧЕК ЖАРЕННЫЙ БЕЗ СОУСА

Кабачек жаренный без соуса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, витамином E - 52,4 %, кремнием - 70,8 %

Чем полезен Кабачек жаренный без соуса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачек жаренный без соуса, калорийность 217,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачек жаренный без соуса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы