Рецепт Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр

Сыр Мягкий Ricotta Light [Bonfesto] [Туровский Молочный Комбинат] 40 г
Мука миндальная (Мука и макаронные изделия) 100 г
Яйцо куринное С-1 1 г
Уксус винный 3% 5 г
Соль поваренная пищевая 2.5 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Шампиньоны 50 г
Ветчина нежная 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве 50 г
Extra Virgin Olive Oil [Filippo Berio] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 7.2% 386 г
Жиры 30.1 г 56 г 53.8% 14.9% 186 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 0.6% 4469 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 30.5 г 2273 г 1.3% 0.4% 7452 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.1 мкг 900 мкг 16.3% 4.5% 612 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.4% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 4.1% 669 г
Витамин В4, холин 55.68 мг 500 мг 11.1% 3.1% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.63 мг 5 мг 12.6% 3.5% 794 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.8 мкг 400 мкг 3.7% 1% 2703 г
Витамин В12, кобаламин 0.794 мкг 3 мкг 26.5% 7.4% 378 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 2% 1389 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 0.6% 4298 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.718 мкг 50 мкг 11.4% 3.2% 874 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.3641 мг 20 мг 16.8% 4.7% 595 г
Ниацин 0.726 мг ~
Бетаин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.56 мг 2500 мг 7.7% 2.1% 1292 г
Кальций, Ca 319.98 мг 1000 мг 32% 8.9% 313 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Натрий, Na 704.55 мг 1300 мг 54.2% 15% 185 г
Сера, S 89.93 мг 1000 мг 9% 2.5% 1112 г
Фосфор, P 258.5 мг 800 мг 32.3% 9% 309 г
Хлор, Cl 717.64 мг 2300 мг 31.2% 8.7% 320 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.4 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 1.3% 2083 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1% 2737 г
Кобальт, Co 4.094 мкг 10 мкг 40.9% 11.4% 244 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0624 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3205 г
Медь, Cu 114.77 мкг 1000 мкг 11.5% 3.2% 871 г
Молибден, Mo 2.713 мкг 70 мкг 3.9% 1.1% 2580 г
Рубидий, Rb 3.3 мкг ~
Селен, Se 17.563 мкг 55 мкг 31.9% 8.9% 313 г
Стронций, Sr 2.1 мкг ~
Титан, Ti 7.19 мкг ~
Фтор, F 10.01 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39960 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2242 г
Цинк, Zn 1.7978 мг 12 мг 15% 4.2% 667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.808 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.572 г ~
Лейцин 1.046 г ~
Лизин 0.817 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.283 г ~
Фенилаланин 0.618 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.928 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 2.305 г ~
Пролин 1.044 г ~
Серин 0.622 г ~
Тирозин 0.616 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.382 г ~
12:0 Лауриновая 0.364 г ~
14:0 Миристиновая 0.878 г ~
15:0 Пентадекановая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.589 г min 16.8 г 27.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.317 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.991 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.09 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.073 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.065 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр составляет 360,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.2 кКал -%
Белки 19.7 г -%
Жиры 30.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 30.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КЕТО С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ 400-2*200ГР

Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 11,1 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 26,5 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 16,8 %, кальцием - 32 %, фосфором - 32,3 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 40,9 %, медью - 11,5 %, селеном - 31,9 %, цинком - 15 %

Чем полезен Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр, калорийность 360,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кето с грибами и ветчиной 400-2*200гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты