Рецепт Салат Весенний (Сильпо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний (Сильпо)

Капуста белокочанная 100 г
Огурец парниковый 100 г
Редис 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Уксус столовый 9% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний (Сильпо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.2% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.7% 6844 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 33.5% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 20.6% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.7 мкг 900 мкг 9.1% 46.9% 1102 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 51.5% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 7.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 16% 3273 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 6.7% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 13.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 24.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 12.048 мкг 400 мкг 3% 15.5% 3320 г
Витамин C, аскорбиновая 29.4 мг 90 мг 32.7% 168.6% 306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 10.8% 4792 г
Витамин Н, биотин 0.434 мкг 50 мкг 0.9% 4.6% 11521 г
Витамин К, филлохинон 62.8 мкг 120 мкг 52.3% 269.6% 191 г
Витамин РР, НЭ 0.4819 мг 20 мг 2.4% 12.4% 4150 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.59 мг 2500 мг 9.7% 50% 1026 г
Кальций, Ca 58.02 мг 1000 мг 5.8% 29.9% 1724 г
Кремний, Si 36.145 мг 30 мг 120.5% 621.1% 83 г
Магний, Mg 15.23 мг 400 мг 3.8% 19.6% 2626 г
Натрий, Na 942.41 мг 1300 мг 72.5% 373.7% 138 г
Сера, S 22.24 мг 1000 мг 2.2% 11.3% 4496 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 21.6% 2395 г
Хлор, Cl 1477.83 мг 2300 мг 64.3% 331.4% 156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.7 мкг ~
Бор, B 125.7 мкг ~
Ванадий, V 47.28 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 23.2% 2203 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 10.3% 4934 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 192.8% 268 г
Литий, Li 6.988 мкг ~
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 38.7% 1330 г
Медь, Cu 92.8 мкг 1000 мкг 9.3% 47.9% 1078 г
Молибден, Mo 13.735 мкг 70 мкг 19.6% 101% 510 г
Никель, Ni 7.545 мкг ~
Рубидий, Rb 109.2 мкг ~
Селен, Se 0.412 мкг 55 мкг 0.7% 3.6% 13350 г
Стронций, Sr 6.02 мкг ~
Фтор, F 26.87 мкг 4000 мкг 0.7% 3.6% 14886 г
Хром, Cr 5.23 мкг 50 мкг 10.5% 54.1% 956 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 11.9% 4293 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.482 мг ~

Энергетическая ценность Салат Весенний (Сильпо) составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ (СИЛЬПО)

Салат Весенний (Сильпо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,7 %, витамином K - 52,3 %, кремнием - 120,5 %, хлором - 64,3 %, кобальтом - 37,4 %, молибденом - 19,6 %

Чем полезен Салат Весенний (Сильпо)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний (Сильпо), калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний (Сильпо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты