Рецепт пшеничная кашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пшеничная кашка

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая)	78 г
Вода колодезная (из подземного источника)	100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	450 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Сахар песок	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная кашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	129 ккал	1684 ккал	7.7%	6%	1305 г
Белки	3.6 г	76 г	4.7%	3.6%	2111 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	7.4%	1057 г
Углеводы	16.7 г	219 г	7.6%	5.9%	1311 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.3%	3333 г
Вода	68.8 г	2273 г	3%	2.3%	3304 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	39.3 мкг	900 мкг	4.4%	3.4%	2290 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.3%	26316 г
Витамин В1, тиамин	0.052 мг	1.5 мг	3.5%	2.7%	2885 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	4.7%	1636 г
Витамин В4, холин	21.36 мг	500 мг	4.3%	3.3%	2341 г
Витамин В5, пантотеновая	0.401 мг	5 мг	8%	6.2%	1247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.5%	5405 г
Витамин В9, фолаты	3.701 мкг	400 мкг	0.9%	0.7%	10808 г
Витамин В12, кобаламин	0.296 мкг	3 мкг	9.9%	7.7%	1014 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.4%	18750 г
Витамин D, кальциферол	0.096 мкг	10 мкг	1%	0.8%	10417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.28 мг	15 мг	1.9%	1.5%	5357 г
Витамин Н, биотин	2.368 мкг	50 мкг	4.7%	3.6%	2111 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.5%	15000 г
Витамин РР, НЭ	0.9294 мг	20 мг	4.6%	3.6%	2152 г
Ниацин	0.23 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.38 мг	2500 мг	5.1%	4%	1963 г
Кальций, Ca	87.46 мг	1000 мг	8.7%	6.7%	1143 г
Магний, Mg	17.18 мг	400 мг	4.3%	3.3%	2328 г
Натрий, Na	164.02 мг	1300 мг	12.6%	9.8%	793 г
Сера, S	23.04 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4340 г
Фосфор, P	94.3 мг	800 мг	11.8%	9.1%	848 г
Хлор, Cl	277.76 мг	2300 мг	12.1%	9.4%	828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37 мкг	~
Железо, Fe	0.66 мг	18 мг	3.7%	2.9%	2727 г
Йод, I	6.66 мкг	150 мкг	4.4%	3.4%	2252 г
Кобальт, Co	0.641 мкг	10 мкг	6.4%	5%	1560 г
Марганец, Mn	0.0054 мг	2 мг	0.3%	0.2%	37037 г
Медь, Cu	12.53 мкг	1000 мкг	1.3%	1%	7981 г
Молибден, Mo	4.063 мкг	70 мкг	5.8%	4.5%	1723 г
Олово, Sn	9.62 мкг	~
Селен, Se	10.6 мкг	55 мкг	19.3%	15%	519 г
Стронций, Sr	12.58 мкг	~
Фтор, F	19.19 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20844 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	2.3%	3378 г
Цинк, Zn	0.3046 мг	12 мг	2.5%	1.9%	3940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.447 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.6 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.09 г	~
Лизин	0.037 г	~
Метионин	0.018 г	~
Метионин + Цистеин	0.042 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.076 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.119 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.041 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.441 г	~
Пролин	0.125 г	~
Серин	0.064 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.024 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.89 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.185 г	~
6:0 Капроновая	0.041 г	~
8:0 Каприловая	0.036 г	~
10:0 Каприновая	0.093 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.386 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.214 г	~
18:0 Стеариновая	0.371 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.643 г	min 16.8 г	9.8%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.041 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.141 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.122 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.187 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.041 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность пшеничная кашка составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129 кКал	-%
	Белки	3.6 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	16.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	68.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНИЧНАЯ КАШКА

пшеничная кашка богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, хлором - 12,1 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен пшеничная кашка

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пшеничная кашка, калорийность 129 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пшеничная кашка, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Бифштекс из телятины с яйцом

Хачапури по-аджарски на основе из творожного теста

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе