Рецепт голубцы 20,05,19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты голубцы 20,05,19

Подсолнечное масло 30 г
Морковь (Жарка) 125 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 235 г
фарш куриный 470 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Капуста белокочанная (Запекание) 520 г
Сметана 15% жирности 123 г
Томатное пюре. Консервы 100 г
Вода 531 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "голубцы 20,05,19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 8.2% 1267 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.4% 1098 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.9% 3590 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 2.8% 3637 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.8 мкг 900 мкг 15.2% 15.7% 658 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.793 мг 5 мг 15.9% 16.4% 631 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 8.2 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 8.831 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4529 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 10.5% 983 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 5.7% 1834 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 18.9% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.4259 мг 20 мг 2.1% 2.2% 4696 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.09 мг 2500 мг 5.4% 5.6% 1851 г
Кальций, Ca 25.67 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3896 г
Кремний, Si 16.501 мг 30 мг 55% 56.8% 182 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 3.1% 3298 г
Натрий, Na 135.98 мг 1300 мг 10.5% 10.8% 956 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5498 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 3.5% 2952 г
Хлор, Cl 147.03 мг 2300 мг 6.4% 6.6% 1564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 6.52 мкг ~
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 2.2% 4852 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7732 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 13.9% 743 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 7.4% 1390 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1741 г
Молибден, Mo 5.058 мкг 70 мкг 7.2% 7.4% 1384 г
Никель, Ni 4.708 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 34.1 мкг ~
Селен, Se 1.114 мкг 55 мкг 2% 2.1% 4937 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Фтор, F 37.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10652 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.2943 мг 12 мг 2.5% 2.6% 4077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.082 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность голубцы 20,05,19 составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ 20,05,19

голубцы 20,05,19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 15,9 %, витамином K - 18,3 %, кремнием - 55 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен голубцы 20,05,19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить голубцы 20,05,19, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления голубцы 20,05,19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты