Рецепт Салат "Весенний" с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Весенний" с редиской

Редис 153 г
Огурец парниковый 232 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Огурец парниковый 79 г
Яичный желток куриный 34 г
Яичный белок куриный 69 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Весенний" с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.2% 2621 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9.1% 2947 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 2.7% 10429 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.7% 2500 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 10.7% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.7 мкг 900 мкг 7.5% 20.1% 1329 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 5.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 16.6% 1622 г
Витамин В4, холин 55.14 мг 500 мг 11% 29.4% 907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 23.5% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.758 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 6947 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 9.9% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 33.4% 798 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 11.8% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 4% 6466 г
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 24.1% 1108 г
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 35% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.8292 мг 20 мг 4.1% 11% 2412 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.2 мг 2500 мг 8.1% 21.7% 1230 г
Кальций, Ca 34.91 мг 1000 мг 3.5% 9.4% 2865 г
Кремний, Si 37.869 мг 30 мг 126.2% 337.4% 79 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 9.1% 2974 г
Натрий, Na 356.16 мг 1300 мг 27.4% 73.3% 365 г
Сера, S 38.96 мг 1000 мг 3.9% 10.4% 2567 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 20.9% 1276 г
Хлор, Cl 555.67 мг 2300 мг 24.2% 64.7% 414 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 386.4 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 47.94 мкг ~
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 14.7% 1833 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 8.6% 3086 г
Кобальт, Co 3.128 мкг 10 мкг 31.3% 83.7% 320 г
Литий, Li 6.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 12.6% 2112 г
Медь, Cu 79.83 мкг 1000 мкг 8% 21.4% 1253 г
Молибден, Mo 7.248 мкг 70 мкг 10.4% 27.8% 966 г
Никель, Ni 3.692 мкг ~
Рубидий, Rb 18.2 мкг ~
Селен, Se 5.842 мкг 55 мкг 10.6% 28.3% 941 г
Стронций, Sr 1.01 мкг ~
Фтор, F 11.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 35651 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 24.6% 1082 г
Цинк, Zn 0.377 мг 12 мг 3.1% 8.3% 3183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат "Весенний" с редиской составляет 37,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" С РЕДИСКОЙ

Салат "Весенний" с редиской богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином C - 12,5 %, витамином K - 13,1 %, кремнием - 126,2 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 31,3 %

Чем полезен Салат "Весенний" с редиской

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Весенний" с редиской, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Весенний" с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты