Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 200 г
Соевый протеиновый изолят 15 г
Банан 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11% 1134 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.5% 2800 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.2% 2355 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 7200 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 7.2% 1714 г
Витамин В4, холин 22.64 мг 500 мг 4.5% 5.6% 2208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 8.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 13.574 мкг 400 мкг 3.4% 4.2% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 5.5% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 4.6% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 3.279 мкг 50 мкг 6.6% 8.2% 1525 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8609 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2323 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.41 мг 2500 мг 8.1% 10.1% 1235 г
Кальций, Ca 89.8 мг 1000 мг 9% 11.2% 1114 г
Кремний, Si 22.721 мг 30 мг 75.7% 94.4% 132 г
Магний, Mg 23.49 мг 400 мг 5.9% 7.4% 1703 г
Натрий, Na 91.36 мг 1300 мг 7% 8.7% 1423 г
Сера, S 22.23 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4498 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 16.5% 759 г
Хлор, Cl 79.44 мг 2300 мг 3.5% 4.4% 2895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Бор, B 109.8 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1883 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 4.9% 2534 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 8% 1570 г
Литий, Li 0.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 9.7% 1279 г
Медь, Cu 109.52 мкг 1000 мкг 11% 13.7% 913 г
Молибден, Mo 4.075 мкг 70 мкг 5.8% 7.2% 1718 г
Никель, Ni 1.18 мкг ~
Олово, Sn 9.84 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 2.2% 5556 г
Стронций, Sr 11.53 мкг ~
Фтор, F 13.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29070 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 3.4% 3676 г
Цинк, Zn 0.5048 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.328 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.209 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.858 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 75,7 %, фосфором - 13,2 %, медью - 11 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты