Рецепт Творожное желе со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожное желе со смородиной
| Смородина черная | 100 г |
| Творог 18% жирности | 375 г |
| Желатин [Dr. Oetker] | 10 г |
| Вода | 400 г |
| Подсластитель [Milford] | 0.3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе со смородиной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.4 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1554 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.1% | 1013 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.7% | 727 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2810 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.5 мкг | 900 мкг | 5.4% | 5% | 1856 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 6.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 21.18 мг | 500 мг | 4.2% | 3.9% | 2361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 2.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.395 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.5% | 2598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 13% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.81 мг | 90 мг | 25.3% | 23.3% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 2.432 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.5% | 2056 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6554 мг | 20 мг | 8.3% | 7.7% | 1208 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.01 мг | 2500 мг | 3.5% | 3.2% | 2873 г |
| Кальций, Ca | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 6.5% | 1436 г |
| Кремний, Si | 6.881 мг | 30 мг | 22.9% | 21.1% | 436 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 3.1% | 2920 г |
| Натрий, Na | 21.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6075 г |
| Сера, S | 64.24 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.9% | 1557 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 11.2% | 825 г |
| Хлор, Cl | 66.62 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.7% | 3452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5014 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 8.1% | 1142 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 1.1% | 8163 г |
| Медь, Cu | 46.32 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.2% | 2159 г |
| Молибден, Mo | 6.698 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.9% | 1045 г |
| Никель, Ni | 0.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.836 мкг | 55 мкг | 23.3% | 21.5% | 428 г |
| Стронций, Sr | 8.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.68 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6592 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.1816 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6608 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.468 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.392 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.547 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.297 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.169 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.195 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.212 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.746 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.237 г | min 16.8 г | 13.3% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.191 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожное желе со смородиной составляет 108,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 108.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 7.7 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ СО СМОРОДИНОЙ
Творожное желе со смородиной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 25,3 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 12,1 %, селеном - 23,3 %
Чем полезен Творожное желе со смородиной
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасоль зелёная тушеная
- мясо по французски из индейки
- Гренки с яйцом
- борщ на индейке
- Ячмень пророщенный
- Свинина тушеная с шампиньонами
- Морковно-творожный пирог
- Икра трески
- Парный овсянкоблин
- Крем творожный
- Кабачки запечённые с зеленью
- салат из огурцов, томатов, редиса, реп лука, масла
- Фолионорм
- Колбаса сервелат ОСТАНКИНО российский в/к, в/у
- Салат для окошки мой
- Мои конфетки
- Печень с морковкой
- Арахис соленый billa
- Суп - пюре с фасолью
- Сырок
- Плов с грудкой
- Творог обезжиренный
- Овсяные печенья с черносливом
- Творог мягкий 5% Савушкин
- Каша из чечевицы
- Куриное филе с кабачком под сырно-молочным соусом
- банановые мороженки
- Bob snail яблучно грушевая конфета
- Индейка с грибами
- морожко Плодово ягодное в шоколаде Крымское
- Йогуртная заправка пикантная
- Щи с индейкой\курицой (мульт.)
- Домашняя пицца
- рис диета
- греча диета
- грузди Микадо
- Кекс с глазурью
- Салат*Капустный*
- Курица с овощами по-азиатски
- Котлеты с кабачком
- Aлашкерт сыр
- Лапша по-азиатски с имбирем (приправа)
- Майонез Деликатесный
- Геркулес монастырский
- Творог с курагой
- морковь зажарка
- масло Слобода с олив.маслом
- Буженина из грудинки в духовке
- яйцо куриное домашнее
- плов 19 мая
- Ленивые хачапури
- Бульон из голени индейки
- Пирог песочный с творогом
- клубника
- Васильковый слодыч
- Чеснок сушёный молотый [ВкусВилл]
- шея, свинина, жаренная
- Окорочок
- Витамин D3
- Maasdamer 45% Финляндия
- Печень трески Исландия
- Суджук Армения
- Биокефир Марианна
- Йод- Актив 100
- Вареники ленивые
- Вода с лимоном
- Суп с кабачками 27.06.20
- Крыша
- ТП Кубанская
- Протеиновый коктейль
- вареный кускус
- Витаминка
- бурый рис
- рис рубин
- Антиаксидант Е
- Ревит(средние)
- Баклажаны печеные с овощами
- смесь риса
- Салат Обжорка
- Ленивые сырники
- Салат 19.05
- лимоный сок личного отжима
- Ягодная смесь быстрозамороженная [И зимой и летом]
- Суп из курицы с чечевицей и нутом
- Запечённый кабачок
- Запеканка из цветной капусты
- Чурчхела
- Фасоль красная
- Омлет
- Салат тунец с корейской морковкой
- начинка на капустный
- Березка Коммунарка
- Кириешки с сыром
- Протеиновый Батончик Ореховый Микс [Bodybar]
- Майонез
- Гречка по купечески с курицей
- Томат черри
- Nougatelli cookies
- Салат на гриле
- баклажаны тушеные с помидором
Метки: Как приготовить Творожное желе со смородиной, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожное желе со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1039 кКал
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
2024-04-11
Калорийность: 1244 кКал
Новые рецепты
Суп из тыквы с шампиньонами
77.8
2.7
3.5
9.8
6
Салат Идеальный
121.8
5.5
10.1
2.3
14
Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри
47
0.9
3.6
2.8
15
Интересные блоги
