Рецепт рисовая вермишель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рисовая вермишель с курицей

Рисовая лапша, сухая 75 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 22 г
Перец сладкий красный (Жарка) 167 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 32 г
Подсолнечное масло 25 г
Оливковое масло 0 г
Способ приготовления

вермишель 115 перец 200 куриная грудка 350 лук 50 соевій соус 32 подсолнечное масло 25 оливковое 25

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рисовая вермишель с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.5 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 12% 475 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6% 949 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.6% 1587 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3660 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.5 мкг 900 мкг 11.9% 6.8% 837 г
бета Каротин 0.645 мг 5 мг 12.9% 7.4% 775 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5.4% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.775 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4092 г
Витамин C, аскорбиновая 46.84 мг 90 мг 52% 29.6% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.521 мг 15 мг 16.8% 9.6% 595 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 4.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 2.6328 мг 20 мг 13.2% 7.5% 760 г
Ниацин 5.199 мг ~
Бетаин 2.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.42 мг 2500 мг 10.1% 5.8% 990 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6341 г
Кремний, Si 7.598 мг 30 мг 25.3% 14.4% 395 г
Магний, Mg 61.34 мг 400 мг 15.3% 8.7% 652 г
Натрий, Na 280.16 мг 1300 мг 21.6% 12.3% 464 г
Сера, S 4.38 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 22831 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 10.6% 539 г
Хлор, Cl 63.05 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.097 мг 18 мг 6.1% 3.5% 1641 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2% 2836 г
Кобальт, Co 7.641 мкг 10 мкг 76.4% 43.5% 131 г
Литий, Li 29.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.2163 мг 2 мг 10.8% 6.2% 925 г
Медь, Cu 108.72 мкг 1000 мкг 10.9% 6.2% 920 г
Молибден, Mo 10.291 мкг 70 мкг 14.7% 8.4% 680 г
Никель, Ni 1.778 мкг ~
Рубидий, Rb 20 мкг ~
Селен, Se 2.362 мкг 55 мкг 4.3% 2.5% 2329 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 96.81 мкг 4000 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Хром, Cr 19.76 мкг 50 мкг 39.5% 22.5% 253 г
Цинк, Zn 1.2367 мг 12 мг 10.3% 5.9% 970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 1.396 г ~
Валин 1.01 г ~
Гистидин* 0.966 г ~
Изолейцин 0.873 г ~
Лейцин 1.521 г ~
Лизин 1.932 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.618 г ~
Треонин 0.851 г ~
Триптофан 0.281 г ~
Фенилаланин 0.83 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.404 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.005 г ~
Аспарагиновая кислота 1.475 г ~
Гидроксипролин 0.148 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.262 г ~
Пролин 0.79 г ~
Серин 0.787 г ~
Тирозин 0.696 г ~
Цистеин 0.321 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.513 г min 16.8 г 9% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.384 г от 11.2 до 20.6 г 30.2% 17.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность рисовая вермишель с курицей составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 62.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ВЕРМИШЕЛЬ С КУРИЦЕЙ

рисовая вермишель с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 52 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 25,3 %, магнием - 15,3 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 76,4 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 39,5 %

Чем полезен рисовая вермишель с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рисовая вермишель с курицей, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рисовая вермишель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы