Рецепт Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Желудки куриные 162 г
Фасоль стручковая (Варка) 460 г
Лук репчатый (Припускание) 66 г
Вода 150 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Творог 2% жирности (Запекание запеканка) 175 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Чеснок, зелень (Пассерование) 65 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 150 г
Кунжут (Жарка) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.4 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3154 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 18% 1041 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.6% 7065 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.1% 2598 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.1 мкг 900 мкг 20.9% 39.1% 478 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 15% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 16.1% 1169 г
Витамин В4, холин 26.3 мг 500 мг 5.3% 9.9% 1901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 12.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 20.6% 913 г
Витамин В9, фолаты 25.161 мкг 400 мкг 6.3% 11.8% 1590 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 23.4% 800 г
Витамин C, аскорбиновая 11.51 мг 90 мг 12.8% 24% 782 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 1.9% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 3.9% 4747 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 2.174 мкг 50 мкг 4.3% 8.1% 2300 г
Витамин К, филлохинон 17.7 мкг 120 мкг 14.8% 27.7% 678 г
Витамин РР, НЭ 1.7212 мг 20 мг 8.6% 16.1% 1162 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.85 мг 2500 мг 9% 16.9% 1117 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 10.1% 1866 г
Кремний, Si 1.296 мг 30 мг 4.3% 8.1% 2315 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 10.1% 1855 г
Натрий, Na 85.29 мг 1300 мг 6.6% 12.4% 1524 г
Сера, S 57.93 мг 1000 мг 5.8% 10.9% 1726 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 19.9% 945 г
Хлор, Cl 38.53 мг 2300 мг 1.7% 3.2% 5969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 25.9 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 12.5% 1504 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 4.3% 4438 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 40.8% 460 г
Литий, Li 0.566 мкг ~
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 20.2% 924 г
Медь, Cu 111.33 мкг 1000 мкг 11.1% 20.8% 898 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 16.9% 1106 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 10.595 мкг 55 мкг 19.3% 36.1% 519 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 30.63 мкг 4000 мкг 0.8% 1.5% 13059 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 12.5% 1484 г
Цинк, Zn 0.7726 мг 12 мг 6.4% 12% 1553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.275 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 53,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛУДКИ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ И ТВОРОГОМ ЗАПЕКАНКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,9 %, витамином B6 - 11 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 14,8 %, кобальтом - 21,8 %, медью - 11,1 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 53,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки со стручковой фасолью и творогом запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги