Рецепт Суп ламинария с овсом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп ламинария с овсом

Морковь (Варка со сливом) 50 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Репа (Варка без слива) 30 г
Вода 1700 г
Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка без слива) 20 г
Овсяная крупа (Варка без слива жидкая) 200 г
Способ приготовления

Как не мисо, только без тофу и в 2 раза плотнее

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп ламинария с овсом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.9% 2000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.3% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 13.1% 1944 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 14.9% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.6% 10000 г
Витамин В4, холин 10.98 мг 500 мг 2.2% 5.7% 4554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 8.2% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4348 г
Витамин В9, фолаты 3.795 мкг 400 мкг 0.9% 2.3% 10540 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.7% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 1.8% 15000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 4.4% 6024 г
Витамин Н, биотин 2.187 мкг 50 мкг 4.4% 11.3% 2286 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 12.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.5517 мг 20 мг 2.8% 7.2% 3625 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.32 мг 2500 мг 4.3% 11.1% 2329 г
Кальций, Ca 13.59 мг 1000 мг 1.4% 3.6% 7358 г
Кремний, Si 12.554 мг 30 мг 41.8% 107.5% 239 г
Магний, Mg 19.36 мг 400 мг 4.8% 12.3% 2066 г
Натрий, Na 21.6 мг 1300 мг 1.7% 4.4% 6019 г
Сера, S 21.36 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4682 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 12.9% 1995 г
Хлор, Cl 97.22 мг 2300 мг 4.2% 10.8% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 16.95 мкг ~
Железо, Fe 1.401 мг 18 мг 7.8% 20.1% 1285 г
Йод, I 201.25 мкг 150 мкг 134.2% 345% 75 г
Кобальт, Co 2.167 мкг 10 мкг 21.7% 55.8% 461 г
Литий, Li 3.901 мкг ~
Марганец, Mn 0.5185 мг 2 мг 25.9% 66.6% 386 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 17.7% 1450 г
Молибден, Mo 5.989 мкг 70 мкг 8.6% 22.1% 1169 г
Никель, Ni 5.045 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 2.864 мкг 55 мкг 5.2% 13.4% 1920 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 120.14 мкг 4000 мкг 3% 7.7% 3329 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.1% 8333 г
Цинк, Zn 0.3866 мг 12 мг 3.2% 8.2% 3104 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.2 г min 16.8 г 1.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп ламинария с овсом составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАМИНАРИЯ С ОВСОМ

Суп ламинария с овсом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41,8 %, йодом - 134,2 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 25,9 %

Чем полезен Суп ламинария с овсом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп ламинария с овсом, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп ламинария с овсом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты