Рецепт Салат огурцово-помидорный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцово-помидорный

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец грунтовый 200 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцово-помидорный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.6% 10857 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 15.3% 1191 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.4% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 7.3% 2514 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 8% 2278 г
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 8.5% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.5% 5294 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 1.3% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 5.3% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.18 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 18349 г
Витамин C, аскорбиновая 13.62 мг 90 мг 15.1% 27.5% 661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.093 мг 15 мг 14% 25.5% 717 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10204 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 18.7% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3678 мг 20 мг 1.8% 3.3% 5438 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.16 мг 2500 мг 7% 12.7% 1419 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6329 г
Кремний, Si 31.335 мг 30 мг 104.5% 190% 96 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 3.5% 5242 г
Натрий, Na 10.49 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12393 г
Сера, S 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 11834 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 8.5% 2145 г
Хлор, Cl 36.92 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.8 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 5.5% 3390 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6122 г
Кобальт, Co 2.997 мкг 10 мкг 30% 54.5% 334 г
Литий, Li 11.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.1553 мг 2 мг 7.8% 14.2% 1288 г
Медь, Cu 99.46 мкг 1000 мкг 9.9% 18% 1005 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 8.9% 2055 г
Никель, Ni 5.319 мкг ~
Рубидий, Rb 62.5 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16820 г
Фтор, F 17.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22936 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 19.3% 942 г
Цинк, Zn 0.1989 мг 12 мг 1.7% 3.1% 6033 г
Цирконий, Zr 1.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 108.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.264 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.102 г min 16.8 г 6.6% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.011 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 48.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.77 г ~

Энергетическая ценность Салат огурцово-помидорный составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦОВО-ПОМИДОРНЫЙ

Салат огурцово-помидорный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,1 %, витамином E - 14 %, кремнием - 104,5 %, кобальтом - 30 %

Чем полезен Салат огурцово-помидорный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцово-помидорный, калорийность 55 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцово-помидорный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы