Рецепт Не определен!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Не определен!

Кефаль свежая (Рыба и морепродукты) 150 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Морковь, вареная, без соли 75 г
Болгарский Перец [Холидей] 75 г
Помидор (томат), грунтовый 75 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Кефаль черноморская тушеная с овощами и зеленью

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Не определен!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 17.1% 1188 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2% 9955 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 4.9% 4125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.1 мкг 900 мкг 16.9% 34.4% 592 г
альфа Каротин 529.346 мкг ~
бета Каротин 1.364 мг 5 мг 27.3% 55.6% 367 г
Лютеин + Зеаксантин 96.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12857 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 1% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.9% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.009 мкг 400 мкг 1% 2% 9978 г
Витамин C, аскорбиновая 5.88 мг 90 мг 6.5% 13.2% 1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 3.7% 5474 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 28409 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 7.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.2147 мг 20 мг 1.1% 2.2% 9315 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.86 мг 2500 мг 3.2% 6.5% 3130 г
Кальций, Ca 11.18 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8945 г
Кремний, Si 0.871 мг 30 мг 2.9% 5.9% 3444 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 2.9% 6908 г
Натрий, Na 10.48 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12405 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42918 г
Фосфор, P 9.6 мг 800 мг 1.2% 2.4% 8333 г
Хлор, Cl 8.92 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.204 мг 18 мг 1.1% 2.2% 8824 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 46875 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 18.5% 1105 г
Литий, Li 4.103 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.7% 3077 г
Медь, Cu 23.34 мкг 1000 мкг 2.3% 4.7% 4284 г
Молибден, Mo 1.015 мкг 70 мкг 1.5% 3.1% 6897 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26829 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 29.76 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13441 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4630 г
Цинк, Zn 0.0759 мг 12 мг 0.6% 1.2% 15810 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Не определен! составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕ ОПРЕДЕЛЕН!

Не определен! богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, бэта-каротином - 27,3 %

Чем полезен Не определен!

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Не определен!, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Не определен!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы